हर दिन हम बर्तन, सिंक और अन्य घरेलू उपकरण धोते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, हम अक्सर विशेष स्पंज का उपयोग करते हैं। हर कोई जानता है कि इस उपकरण का उपयोग करना बहुत स्वास्थ्यकर तरीका नहीं है। Rospotrebnadzor ने आमतौर पर खानपान के क्षेत्र में बर्तन धोने के लिए स्पंज के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया। इस तरह के बयान असहज होने के बाद, हमने यह पता लगाने का फैसला किया कि उनका उपयोग स्वास्थ्य के लिए खतरनाक क्यों हो सकता है और इस नुकसान को कम से कम कैसे किया जा सकता है?
स्पंज से बर्तन धोना क्यों हानिकारक है?
फोम रबर स्पंज में एक छिद्रपूर्ण संरचना होती है, और यहां तक कि अगर आप इसे जोर से निचोड़ते हैं, तो पानी के अणु हमेशा निहित होते हैं, क्योंकि उपयोग की आवृत्ति के कारण, यह पूरी तरह से सूखने का समय नहीं है, कई बैक्टीरिया कमरे के तापमान पर जीवित रहते हैं, इसलिए नमी और गर्मी उत्कृष्ट वातावरण हैं। प्रजनन करने वाले जीवाणु। इसके अलावा, स्पंज की सतह पर डिटर्जेंट रहता है, जो मानव शरीर के लिए भी बहुत उपयोगी नहीं है। बैक्टीरिया वसा और खाद्य अवशेषों के साथ-साथ डिटर्जेंट अणुओं के साथ मिलाया जाता है, लगातार स्पंज पर पहुंचता है और यह पता चलता है कि जब आपको लगता है कि आप बर्तन धो रहे हैं, तो आप बस प्लेटों पर या मेज पर रोगजनकों के कॉकटेल को रगड़ते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया और पाया कि बर्तन धोने के उपकरण - घर का सबसे गंदा स्थान। टॉयलेट फ्लश बटन की तुलना में उनकी सतह पर अधिक बैक्टीरिया होते हैं। तो अब आपको अपने भोजन की विषाक्तता के लिए समाप्त दही को दोष नहीं देना है, यह बहुत संभव है कि जिस स्पंज को आपने बर्तन धोया था और कुल्ला नहीं किया था वह आपकी बीमारी का कारण बन गया।
व्यंजन के लिए स्पंज क्या है
सबसे अधिक बार, स्पंज फोम रबर से बना होता है, लगातार गंदगी को हटाने के लिए, अपघर्षक जोड़ सकता है। ऐसे मॉडल कीमत में आकर्षक हैं, वे उपलब्ध हैं और मध्यम रूप से टिकाऊ हैं।
सेलूलोज़ से बने मॉडल हैं - यह सामग्री सबसे पर्यावरण के अनुकूल है। ऐसी सामग्री से एलर्जी का कारण नहीं होगा और इसकी सतह पर बैक्टीरिया के प्रसार को कम से कम किया जाता है, क्योंकि यह फोम रबर से संरचना में काफी भिन्न होता है। मुख्य नुकसान कीमत है, यह कभी-कभी अनुचित रूप से उच्च होता है, इसलिए सभी हार्डवेयर स्टोर ऐसे स्पंज नहीं खरीदना चाहते हैं।
चेतावनी! प्लास्टिक या धातु से बने बर्तन धोने के लिए एक अन्य उपकरण - ये विकल्प सबसे कठिन हैं, लेकिन सबसे टिकाऊ भी हैं, औसत मूल्य श्रेणी है, वे बैक्टीरिया को प्रजनन नहीं करते हैं।
प्राकृतिक स्पंज हैं - वे प्राकृतिक स्पंज सामग्री से बने हैं जो समुद्र के तल से खनन किया जाता है। इस तरह के मॉडल सबसे महंगे हैं और संरचना में भिन्न हैं: पहले तो वे कठिन हैं, उनका उपयोग करने से पहले उन्हें पानी से अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन यह भी मुख्य है - प्राकृतिक सामग्री से नमी जल्दी से वाष्पित हो जाती है, जो सूक्ष्मजीवों के प्रसार को कम करती है।
स्पंज की जगह क्या ले सकता है
स्पंज की सतह पर हानिकारक सूक्ष्मजीवों के प्रजनन को कम करने के लिए कैसे? इसके एनालॉग्स का उपयोग करना सबसे आसान है। व्यंजन को धातु हेजहोग्स या प्लास्टिक स्पंज के साथ धोया जा सकता है, लेकिन समय-समय पर उन्हें एक जीवाणुरोधी समाधान या उबला हुआ पानी के साथ इलाज करने की भी आवश्यकता होती है। लेकिन ऐसे मॉडल का उपयोग नाजुक सतहों पर नहीं किया जा सकता है, वे आसानी से उन्हें खरोंच सकते हैं।
सोवियत काल के दौरान हमारी सोवियत दादी, जब फोम रबर का इस्तेमाल अभी भी खिड़कियों को धोने के लिए किया जाता था, बर्तन धोने के बजाय, स्पंज पेंट के रूप में नायलॉन पेंटीहोज के कट्स का उपयोग किया जाता था, जो कि वॉश-ओवर लपेटते थे। कुछ अधिक साधन संपन्न थे और मछली पकड़ने के जाल के टुकड़ों से बर्तन धोते थे, और इस सामग्री में भी कोई कीट नहीं रहते थे। अब यह विधि किसी को आकर्षित करने की संभावना नहीं है।
अपने और अपने परिवार को बैक्टीरिया से कैसे बचाएं? हर हफ्ते स्पंज को बदलना सबसे अच्छा है, भोजन के अवशेष, तेल और डिटर्जेंट से अच्छी तरह से कुल्ला। इसके अलावा, धोने के बाद व्यंजन को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और एक कागज या कपास तौलिया के साथ मिटा दिया जाना चाहिए। यदि आप बाद वाले का उपयोग करते हैं, तो इसे भी हर दिन, 60 डिग्री पर धोया जाना चाहिए।
जीवन हैकिंग! शाम को सभी संभावित कीटाणुओं को मारने के लिए, बर्तन धोने और स्पंज के साथ सिंक करने के बाद, इसे निचोड़ें और इसे कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में डालें, अधिकतम मोड में। वहां से आपको यह लगभग बाँझ मिलेगा। यह उपचार एक दिन के लिए पर्याप्त होगा, जिसके बाद हेरफेर को दोहराएं।
आधुनिक गृहिणियों और वैज्ञानिकों का मानना है कि बर्तन धोने के लिए स्पंज के लिए सबसे अच्छा प्रतिस्थापन एक डिशवॉशर की उपस्थिति है।
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