आजकल, आप आधुनिक तकनीकों जैसे मल्टी-बेकर या इलेक्ट्रिक ग्रिल के बिना नहीं कर सकते। लेकिन उनमें से कई ऐसे हैं जो एक व्यक्ति कभी-कभी एक विकल्प नहीं बना सकता है। इस प्रक्रिया को यथासंभव त्वरित और स्पष्ट बनाने के लिए, यह लेख लिखा गया था।
इलेक्ट्रिक ग्रिल क्या है?
एक उपकरण को विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए उपकरण के रूप में परिभाषित किया गया है। यह कोयला, गैस या बिजली जैसे ताप स्रोतों की सहायता से किया जाता है। हालांकि, सबसे सुविधाजनक एक विद्युत उपकरण माना जाता है। यह आपको न केवल तलना और सेंकना करने के लिए, बल्कि सामग्री को धूम्रपान करने की भी अनुमति देता है।
डिज़ाइन को सशर्त रूप से दो किस्मों में विभाजित किया गया है: पोर्टेबल और स्थिर। देश के घरों में उपयोग के लिए उनमें से अंतिम की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसके आयाम सार्वजनिक खानपान में सबसे अधिक सुविधाजनक हैं।
इस तरह के वर्गीकरण के अलावा, संपर्क रहित और संपर्क डिवाइस भी हैं। ऑपरेशन का सिद्धांत काफी सरल है। केवल आवश्यक उत्पादों को मिश्रण करना आवश्यक है, नेटवर्क में डिवाइस चालू करें, हीटिंग की प्रतीक्षा करें और उत्पाद को बाहर करें। अगला, आपको तत्परता की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है, और फिर परिणाम दिखाई देता है।
मल्टी बेकर क्या है
उपस्थिति के लिए, मल्टी-बेकर एक प्रकार का वफ़ल लोहा है। हालाँकि, फीचर्स थोड़े अलग हैं। विभिन्न उत्पादों को सेंकना और भूनना मुश्किल नहीं है। इसमें आप मीठे उत्पाद बना सकते हैं: डोनट्स, बिस्कुट, जिंजरब्रेड कुकीज़ और बहुत कुछ।
चेतावनी! मॉडलों के बीच, गैर-छड़ी कोटिंग लोकप्रिय है। यह तेल और वसा को बचाता है। यह भोजन को स्वस्थ और सेहतमंद भी बनाता है। मल्टी-बेकर की एक विशेषता कॉम्पैक्ट लुक और ले जाने में सुविधा है। किसी भी यात्रा पर अपने साथ ले जाना आसान है, क्योंकि डिवाइस का वजन थोड़ा कम है।
फायदे की तुलना: कौन सा उपकरण चुनना है
कौन सा बेहतर है: इलेक्ट्रिक ग्रिल या मल्टी-बेकर? शुरू करने के लिए, एक इलेक्ट्रिक ग्रिल के उपकरण के फायदे पर विचार करें।
- मांस, सब्जियां, मुर्गी पालन, मछली पकाने की संभावना।
- मौन कार्य प्रक्रिया।
- आप भोजन को डीफ्रॉस्ट और गर्म कर सकते हैं।
मल्टीपकर में क्या लाभ निहित हैं:
- कई विशेषताओं से लैस।
- भंडारण में सुविधा - कॉम्पैक्टनेस।
- टाइमर सेट करना, कुछ मॉडलों पर रिमोट कंट्रोल।
उपकरणों के minuses की तुलना
कौन सा बेहतर है: इलेक्ट्रिक ग्रिल या मल्टी-बेकर? उसी क्रम में, हम कमियों का विश्लेषण करेंगे। पहली बार में:
- कई रसोई उपकरणों को बदलने में सक्षम नहीं है। आप इसमें सेंकना नहीं कर सकते
- बिजली की महत्वपूर्ण खपत।
- खाना पकाने की गति बिजली की आपूर्ति वोल्टेज पर निर्भर करती है।
दूसरे उपकरण में:
- काम करने की सतह बहुत छोटी है, जो कुछ गृहिणियों को पसंद नहीं हो सकती है।
- गीले खाद्य पदार्थों को भून नहीं सकते।
- इसमें क्रमशः उच्च शक्ति नहीं होती है, गति भी कम हो जाती है (विशेषकर बेकिंग उत्पादों के दौरान यह पल प्रभावित होता है)।
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