बूब्स पर उबलते ऑटोमैटिक्स क्या है

आधुनिक हॉब्स कई कार्यात्मक क्षमताओं से लैस हैं और गृहिणियों के लिए तेज और उच्च गुणवत्ता वाले खाना पकाने के महत्वपूर्ण अवसर प्रदान करते हैं। गृहिणियां डिजाइन के आधार पर मॉडल चुन सकती हैं, कार्यों का आवश्यक सेट - सरल से उच्च-तकनीक और पैनलों की लागत तक।

हॉब्स के प्रकार गैस और इलेक्ट्रिक मॉडल द्वारा दर्शाए जाते हैं। कार्यात्मक मॉडल में अधिक लागत आएगी, लेकिन इन प्लेटों की तकनीकी क्षमता साधारण मॉडल की तुलना में बहुत अधिक होगी।

स्टोव की उन्नत कार्यात्मक क्षमताओं के रूप में, निम्नलिखित पर ध्यान दिया जा सकता है: चूल्हा का गैस नियंत्रण, स्टोव पर व्यंजन की उपस्थिति और आकार की पहचान, अवशिष्ट गर्मी का संकेतक, टाइमर, लौ का स्वत: प्रज्वलन, ठहराव, सुरक्षात्मक शटडाउन और कई अन्य।

हाल ही में, हॉब का स्वचालित उबलने का कार्य अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। जो कोई संयोग नहीं है। स्वचालन का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल करता है। फ़ंक्शन एक स्वचालित खाना पकाने का तरीका है जो उबलने के क्षण से शुरू होता है।

स्वचालित उबलने के कार्य का सिद्धांत

एक डिश के स्वचालित उबलने के मुख्य लाभों के अलावा, यह ध्यान दिया जा सकता है कि इसके उपयोग से परिचारिका को खाना पकाने के लिए आवश्यक समय बचाने और अन्य चीजों के लिए समय खाली करने की अनुमति मिलती है।

स्वचालित उबलने के कार्य का सिद्धांत स्टोव में निर्मित तापमान सेंसर का उपयोग करना है, जो आपको खाना बनाते समय बर्तन के नीचे के तापमान को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। व्यवहार में, उबलते स्वचालन इस प्रकार है।

सबसे पहले, खाना पकाने के लिए एक उच्च तापमान मोड के साथ शुरू होता है, डिश को उबालने के बाद, सेंसर स्टोव पावर को परिचारिका द्वारा निर्धारित कम मूल्य पर स्विच करते हैं, जब तक कि डिश पूरी तरह से तैयार नहीं हो जाता। मूल रूप से, हॉब्स और स्टोव के मॉडल में, बर्नर चालू करने के बाद 10 सेकंड के लिए स्वचालित उबलने का समावेश प्रदान किया जाता है।

महत्वपूर्ण!स्वचालित उबलते फ़ंक्शन का उपयोग आपको खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले संसाधनों को महत्वपूर्ण रूप से बचाने की अनुमति देता है, ये हैं: खाना पकाने का समय, ऊर्जा लागत, रसोई में परिचारिका का समय।

शक्ति को ठीक से कैसे समायोजित करें

स्वचालित उबलते फ़ंक्शन का उपयोग करते समय, एक महत्वपूर्ण सवाल उठता है - कैसे ठीक से बिजली समायोजित करने और तापमान मोड सेट करने के लिए ताकि यह सही ढंग से काम करे। बर्नर के बाद बर्नर को गर्म करने के लिए आवश्यक शक्ति या डिग्री बर्नर स्विच द्वारा सेट की जाती है।

चूंकि, आमतौर पर स्वचालित उबलते को टाइमर द्वारा दोहराया जाता है, जब आप निर्दिष्ट मोड का चयन करते हैं, तो संकेतक उबलने के बाद हीटिंग स्तर दिखाएगा। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह तकनीकी अवसर सभी व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं है।

स्वचालित उबलते का उपयोग करके तैयार किए जाने वाले व्यंजनों की एक सूची पैनल या स्टोव के उपयोग के निर्देशों में पाई जा सकती है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि उबलने के बाद चयनित शक्ति सीधे डिश के प्रकार और बर्नर के आकार पर निर्भर करती है।

तो, एक छोटे बर्नर के लिए, एक कम बिजली सूचक की आवश्यकता होगी। एक उदाहरण के रूप में, खाना पकाने के दौरान बिजली की स्थापना दी जा सकती है:

  • सूप या उबलता हुआ दूध - आपको 1 से 3 के स्तर पर पावर इंडिकेटर सेट करने की आवश्यकता होगी (आमतौर पर हॉब्स में, 1 से 9 का हीटिंग स्केल उपयोग किया जाता है);
  • मोटी सूप - बिजली 1 से 2 तक होगी;
  • सब्जी साइड डिश या गोलश - बिजली 1 से 2 तक होगी;
  • मछली - शक्ति 4 से 5 तक होगी;
  • भुना हुआ - शक्ति 4 से 5 तक होगी;
  • फ्राइंग schnitzels, कटलेट - शक्ति को 6 से 8 के स्तर पर सेट किया जा सकता है;
  • चावल और सब्जियां - 2 से 3 की शक्ति पर किया जा सकता है;
  • जमी हुई सब्जियाँ - 4 से 5 तक।

महत्वपूर्ण!स्वचालित उबलते फ़ंक्शन का उपयोग करते समय बर्नर की शक्ति को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए, आपको हॉब के निर्देशों में दी गई सिफारिशों का अध्ययन करना चाहिए, और व्यंजनों और बर्नर के आयामों को भी ध्यान में रखना चाहिए।

स्वचालित उबाल के फायदे

स्वचालित उबलते फ़ंक्शन का उपयोग करने के फायदे कई गृहिणियों के लिए स्पष्ट हैं। सबसे पहले, फ़ंक्शन स्टोव के उपयोग को सरल करता है, आपको लंबे समय तक वांछित मोड का चयन करने या लगातार बिजली स्विच करने की आवश्यकता नहीं है, स्वचालन स्वयं करेगा।

फ़ंक्शन का उपयोग करके, आप समय और ऊर्जा बचा सकते हैं। इसके अलावा, खाना पकाने की गुणवत्ता में काफी सुधार होता है: दूध दूर नहीं चलेगा, सूप को पचा नहीं जाएगा, सब्जियों और साइड डिश को प्रक्रिया पर ध्यान दिए बिना पकाया जाएगा।

इसके अलावा, एक अतिरिक्त प्लस के रूप में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि फ़ंक्शन केवल औसत मूल्य श्रेणी से ऊपर के मॉडल में एकीकृत है और विफलताओं के बिना लंबी अवधि के संचालन की गारंटी और उच्च स्तर की गुणवत्ता की गारंटी है।

आधुनिक स्टोव और हॉब्स निर्माताओं द्वारा उनकी व्यावहारिकता और उपयोग में आसानी को बढ़ाने के लिए अधिक से अधिक उन्नत कार्यों के साथ कल्पना पर प्रहार करते हैं। स्वचालित उबलने का कार्य, दाईं ओर, आधुनिक गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह आपको कम से कम लागत पर स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन पकाने की अनुमति देता है।

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