लेख में कैप्सुलर कॉफी निर्माताओं, कैप्सूल की किस्मों, विशेष रूप से पुन: प्रयोज्य कंटेनरों के उपयोग के मुख्य फायदे और नुकसान का वर्णन किया गया है। तालिका कॉफी निर्माताओं और कॉफी के मॉडल को दिखाती है जो एक दूसरे के लिए उपयुक्त हैं, और फिर मुख्य निर्माताओं को संक्षेप में वर्णित किया गया है। लेख के अंत में, कंटेनर को स्वयं-लोड करने के लिए एक विधि का सुझाव दिया गया है।
कॉफी मशीनों के लिए कैप्सूल के प्रकार
कैप्सूल खरीदने से पहले, आपको उनकी विशेषताओं को समझना होगा। वे एकल या एकाधिक उपयोग के लिए अभिप्रेत हो सकते हैं। अलग-अलग पैकेज से अलग-अलग पेय बनाए जाते हैं, कभी-कभी पैकेज में पहले से ही सभी सामग्री शामिल होती है, उदाहरण के लिए, दूध पाउडर। अन्य निर्माता विभिन्न प्रकार की कॉफी की पेशकश करते हैं, और यदि आप दूध जोड़ना चाहते हैं, तो आपको इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है। क्रम में अंतर पर विचार करें।
उपयोग की संख्या से
कंटेनर डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य हो सकते हैं।
डिस्पोजेबल का लाभ स्पष्ट रूप से पेय की गुणवत्ता है। ताजे सूखे, भुने हुए, ग्राउंड कॉफी, प्राकृतिक रूप से पैक किए गए, अधिकतम स्वाद और सुगंध को बनाए रखने की क्षमता रखते हैं।
पुन: प्रयोज्य कंटेनर लागत-प्रभावशीलता की सेवा करते हैं। उनके फायदे:
- डिस्पोजेबल गोलियों की तुलना में एक सेवारत की कीमत कम है; पुन: प्रयोज्य कंटेनरों के लिए भुगतान करना, अनाज का एक पारंपरिक पैकेज खरीदने के लिए पर्याप्त है;
- मदिरापान 15 बार के उच्च दबाव में होता है, जो कॉफी पाउडर के संसाधन के अधिकतम उपयोग की अनुमति देता है; इस तरह के उच्च दबाव वाले कैरब कॉफी निर्माता कई गुना अधिक महंगे हैं;
- आप कॉफी, मसाले, एडिटिव्स की विभिन्न किस्मों को मिला सकते हैं।
कम गुणवत्ता वाले पेय में सिक्के का रिवर्स साइड:
- पैकेज के उद्घाटन और पेय की तैयारी की शुरुआत के बीच कुछ समय, और अक्सर काफी समय गुजरता है; पाउडर की गुणवत्ता कम हो जाती है;
- दबाव में नहीं सील किए गए कंटेनरों को विकृत किया जाता है, छोटे खाली क्षेत्रों का निर्माण करते हैं जो कुशल शराब बनाने का काम करते हैं।
सबसे लोकप्रिय पुन: प्रयोज्य कैप्सूल:
- Coffeduck;
- मेरी टोपी;
- Emohome;
- Tassimo;
- Sealpod।
पुन: प्रयोज्य कंटेनरों का चयन करते समय, आपको अपने कॉफी मशीन मॉडल के साथ उनकी संगतता की जांच करने की आवश्यकता होती है।
प्रकार के पेय से
पारंपरिक एस्प्रेसो के अलावा, निर्माताओं ने अन्य पेय बनाने के लिए सेट के साथ पैकेजिंग बेचना शुरू किया: लट्टे, कैपुचिनो, हॉट चॉकलेट, अमेरिकनो, लुंगो और अन्य।
अक्सर, एक पेय को बदले में दो या अधिक कैप्सूल के उपयोग की आवश्यकता होती है। आपको पानी की आपूर्ति को रोकना होगा, टैबलेट को बदलना होगा, इसे फिर से चालू करना होगा और अगला घटक डालना होगा। इस तरह के हेरफेर, एक नियम के रूप में, एक सेवारत की लागत में वृद्धि का कारण बनता है।
विभिन्न कॉफी मशीनों के लिए कौन से कैप्सूल उपयुक्त हैं
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, जब एक कॉफी मशीन और कैप्सूल चुनते हैं, तो उनकी संगतता की जांच करना आवश्यक है। हम लोकप्रिय ब्रांडों की अनुकूलता की सूची देते हैं:
कैप्सूल | कॉफी बनाने वाला |
नेस्प्रेस्सो | नेस्प्रेस्सो, कुछ क्रुप्स मॉडल, किचनएड |
डोल्से गस्टो | क्रुप्स डोल्से गुस्टो, डेलॉन्गी |
Tassimo | बॉश |
Clafissimo | Tchibo |
Lavazza | Lavazza |
Squesito | स्क्वीज़ो, फिलिप्स |
पॉलिग कपोलो | Paulig |
Cremesso | Cremesso |
Illy | फ्रांसिस फ्रैंकिस |
कॉफी मशीनों के लिए कैप्सूल के अग्रणी निर्माता
दुनिया में सबसे लोकप्रिय ब्रांड है नेस्प्रेस्सो उत्पादक पनाह देना। वर्गीकरण में 20 से अधिक किस्में शामिल हैं, जो ग्राउंड कॉफी की विविधता और ताकत में भिन्न हैं। यदि आप दूध युक्त पेय बनाना चाहते हैं, तो आप इसे कैपुचीनो बनाने वाली मशीन में डाल सकते हैं। कॉफी निर्माताओं के साथ कॉफी बनाने वाले आते हैं।
दूसरा सबसे लोकप्रिय कैप्सूल डोल्से गस्टोका भी निर्माण किया पनाह देना कंपनी के माध्यम से Nescafe। पेय की किस्मों की संख्या तुलनीय है, भरना मौलिक रूप से अलग है। वैरिएटल किस्म अनुपस्थित है, लेकिन कोको, दूध पाउडर और चाय के अलावा कई पेय पेश किए जाते हैं।
कैप्सूल Tassimoजैकब कॉफी से भरी हुई 15 किस्में हैं, मुख्य रूप से अन्य शुष्क घटकों (दूध, कोको) के अलावा कॉफी पेय हैं।
दुनिया की पसंदीदा Tchibo टैबलेट और पैक्स ब्रांड पुलवर Cafissimo। वर्गीकरण नेस्ले की पृष्ठभूमि के खिलाफ मामूली दिखता है। हालांकि, सावधानीपूर्वक नियंत्रण उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है। निर्माता कॉफी के विभिन्न मिश्रण प्रदान करता है। पाउडर दूध और कोको के साथ कोई पेय नहीं हैं। कैफिसिमो सुपरमार्केट में इतनी व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व नहीं करता है, लेकिन कई ऑनलाइन स्टोर में ऑर्डर के लिए उपलब्ध है।
प्रमुख निर्माताओं की सूची एक फर्म के बिना पूरी नहीं होगी Lavazza एक ही उत्पाद के साथ Lavazza। लगभग 20 प्रकार के कैप्सूल दो मॉडल वेरिएंट में बिक्री पर हैं। विभिन्न प्रकार की कॉफी पेश की जाती हैं। दूध, कोको और अन्य सामग्री प्रस्तुत नहीं की जाती है।
कॉफी मशीनों के लिए रीलोडेड कैप्सूल
बचाने के लिए, कैप्सूल का पुन: उपयोग संभव है। हम उपयोग किए गए कंटेनर को बाहर नहीं फेंकते हैं, लेकिन इसे कुल्ला, इसे सूखा, कॉफी डालना और पन्नी के साथ सील करें। पन्नी का एक टुकड़ा शीर्ष पर डालने, किनारों को लपेटने और ठीक करने के लिए पर्याप्त है।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पेय की गुणवत्ता से अपने समकक्षों को hermetically मुहरबंद पैकेजिंग से महत्वपूर्ण रूप से खोने की संभावना है।
कॉफी कैप्सूल के लाभ
एक कप कॉफी पीने का फैसला करने के बाद, हम पहला घूंट लेने से पहले पेय का आनंद लेना शुरू कर देते हैं। खुशबू एक महत्वपूर्ण घटक है। वह एक कॉफी शॉप या अपार्टमेंट के पूरे स्थान को भरने में सक्षम है। जब यह तैयार एस्प्रेसो या कैप्पुकिनो की बात आती है, तो यह बहुत अच्छा है। लेकिन साबुत या जमीन के दानों से निकलने वाली गन्ध की गंध उन्हें दूसरे दर्जे के पदार्थ में बदल देती है। कॉफी, व्यंजन, सामान के निर्माता लगातार हवा और प्रकाश के साथ कम से कम संपर्क में सेम और पाउडर को स्टोर करने के तरीकों में सुधार कर रहे हैं।
कैप्सूल कॉफी निर्माताओं के आगमन के साथ गुणवत्ता का एक नया स्तर हासिल किया गया है।
एक कैप्सूल एक टैबलेट में दबाए गए ग्राउंड कॉफ़ी का एक पैकेज्ड भाग है, जिसे बंद करने पर कॉफ़ी मशीन में डाला जाता है। पेय की तैयारी के तुरंत बाद, कॉफी मशीन स्वयं आवरण को पंचर कर देती है, गोली के माध्यम से 15 बार के दबाव में भाप की एक धारा गुजरती है।
इस तकनीक के निर्विवाद फायदे हैं:
- मोहरबंद पैकेजिंग तैयारी के क्षण तक चूर्ण की सुगंध और स्वाद को बरकरार रखता है;
- विभाजन की गति एक मिनट से भी कम समय लेती है;
- कारखाने की परिस्थितियों में पैक की गई कॉफी को विभिन्न उपकरणों के साथ अलग-अलग कंटेनरों में डालने के अधीन नहीं किया जाता है, इसमें विदेशी कणों के होने का कोई खतरा नहीं है;
- तैयारी के साथ स्टीम जेट का उच्च दबाव प्रक्रिया में शामिल कॉफी मेकर के कुछ हिस्सों को कीटाणुरहित करता है।
कॉफी कैप्सूल के नुकसान
कैप्सूल कॉफी मेकर खरीदते समय, इसकी अप्रिय विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है:
- विभिन्न ब्रांडों की मशीनों के डिजाइनों में अंतर होता है, एक निश्चित ब्रांड की गोलियाँ केवल व्यक्तिगत उपकरणों के लिए उपयुक्त होती हैं;
चेतावनी! एक ही ब्रांड के कुछ मॉडलों को अलग-अलग कैप्सूल की आवश्यकता होती है।
- संकुचित गोलियों की लागत मानक पैकेज से अधिक परिमाण का एक आदेश है।
लेखन के समय, एक लोकप्रिय ब्रांड के 6 से 10 ग्राम वजन (पेय के प्रकार पर निर्भर करता है) वाले एक टैबलेट की कीमत 369 रूबल प्रति शेयर होती है। तुलना के लिए, 250 ग्राम या सस्ते के लिए जमीन या अनाज कॉफी 250 ग्राम का एक मानक पैकेज खरीदा जा सकता है।
निष्कर्ष
कैप्सूल कॉफी निर्माता कॉफी के सबसे पूर्ण और समृद्ध स्वाद का आनंद लेने का अवसर प्रदान करते हैं। ऐसे कॉफी निर्माता को खरीदते समय, यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि एक सेवारत की लागत में काफी वृद्धि होगी। पुन: प्रयोज्य कैप्सूल का उपयोग करना और सहेजना संभव है। हालांकि, यह पेय की गुणवत्ता को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।
ऐसी मशीन के मालिक बनने का निर्णय लेने के बाद, कैप्सूल के उपभोक्ता गुणों का अध्ययन करते समय, मुख्य रूप से कुछ उपकरणों के साथ उनकी संगतता का अध्ययन करना, इसे चुनना महत्वपूर्ण है।
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