क्या आप अक्सर पानी उबालते हैं? मुझे लगता है कि उनमें से अधिकांश इस सवाल का सकारात्मक जवाब देंगे। चाय या कॉफी बनाने के लिए उबलते पानी की जरूरत होती है, कुछ केवल उबला हुआ पानी पीते हैं। उन्हें विश्वास है कि यह स्वास्थ्य की रक्षा करता है और विषाक्तता और आंतों के विकारों से सुरक्षा की गारंटी देता है। लेकिन सवाल यह है कि आप कैसे उबलते हैं, इसका उत्तर इतना सीधा नहीं है। हमारे हमवतन अक्सर एक केतली का उपयोग करते हैं। लेकिन उगते सूरज की भूमि के निवासियों ने एक थर्मोपॉट चुना है। क्यों? आइए इसे जानने की कोशिश करें।
केतली और थर्मोपॉट की समानताएं और अंतर
दोनों उपकरणों में मुख्य तत्व एक सर्पिल या हीटिंग डिस्क था। यह अलग-अलग शक्ति का हो सकता है, यह उबलते पानी के समय पर निर्भर करता है। आगे मतभेद शुरू होते हैं।
केतली
वह जल्दी से उबलता है, आप 0.5 से 3 लीटर तक एक सुविधाजनक कंटेनर चुन सकते हैं, केतली को उबलते पानी के साथ दूसरे कमरे में स्थानांतरित कर सकते हैं। पानी तापमान को कुछ ही मिनटों में रखता है, फिर ठंडा होने लगता है। 20-30 मिनट के बाद, तापमान कमरे के तापमान के स्तर पर लौट आता है।। यह दो या तीन कप कॉफी या चाय के तेजी से हीटिंग के लिए अपरिहार्य है, दलिया या नूडल्स का एक बैग पीसा जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! केतली में पानी उबलने में 2-3 मिनट का समय लगता है।
डिवाइस का डिज़ाइन क्लासिक से आधुनिक तक बहुत विविध हो सकता है। यह मुख्य रूप से मामले के रंगों और सजावटी डिजाइन की चिंता करता है। यह धातु, प्लास्टिक, कांच हो सकता है। एक ही समय में फार्म एर्गोनोमिक रहता है।
केतली की विशेषताएं:
- तेजी से हीटिंग;
- सुविधाजनक मात्रा;
- गतिशीलता;
- सौंदर्यशास्त्र;
- मॉडल का बड़ा चयन।
सुबह के कई लोग केतली की कुंजी को दबाने के लिए पसंद करते हैं: समय महंगा है, और 1.5-लीटर टैंक पूरे परिवार के लिए चाय बनाने के लिए पर्याप्त है।
यह महत्वपूर्ण है! ऑपरेशन के दौरान, शरीर जल्दी से गर्म हो जाता है, इसलिए केतली को बच्चों से दूर रखना चाहिए।
थर्मो
यह एक अधिक ठोस घरेलू उपकरण है, और यह क्षमता से लेकर कार्यों के सेट तक, हर चीज में प्रकट होता है।
मदद करो! हीट सिंक 3 से 8 लीटर की मात्रा के लिए डिज़ाइन किया गया है, दिन भर में दिए गए तापमान को बनाए रखता है। इसका शरीर थर्मस की तरह काम करता है, और बाहरी दीवारें गर्म नहीं होती हैं और तदनुसार, जला नहीं करते हैं।
पहला उबाल लंबे समय तक रहता है, 15 मिनट से आधे घंटे तक। लेकिन तब डिवाइस 70 डिग्री पर मानक स्तर रखता है और कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी तक गर्म करता है। परिणामस्वरूप वह कुल ऊर्जा खपत के लिए एक केतली से बहुत अधिक किफायती.
यह महत्वपूर्ण है! कई सेंसर थर्मोट्यूब के संचालन को नियंत्रित करते हैं, यदि टैंक में पानी नहीं है, तो समावेशन को रोक दिया जाता है। डिवाइस में टाइमर है और तरल के एक हिस्से को डिस्पेंसर करता है।
थर्मोपॉट की लागत केतली की तुलना में बहुत अधिक है। कीमत 800 रूबल से शुरू होती है। और डिवाइस के अतिरिक्त कार्यों की क्षमता और संख्या के आधार पर कई हजार तक पहुंचता है।
थर्मोपॉट के बड़े वजन और आयामों से हर कोई संतुष्ट नहीं है। घर पर, उसे एक स्थिर स्थान आवंटित करना होगा, लेकिन उसे कमरे के चारों ओर खींचना विफल हो जाएगा। इसके अलावा, सुबह हमें इसे शुरू करने और चाय का पहला कप प्राप्त करने के लिए एक अतिरिक्त आधे घंटे की आवश्यकता होती है।
यह महत्वपूर्ण है! दोनों उपकरणों के साथ परिवारों के अनुभव से पता चलता है कि सप्ताह के दिनों में केतली का उपयोग करना अधिक लाभदायक है, और सप्ताहांत पर और छुट्टियों पर थर्मो पसीना बहाना पड़ता है, खासकर जब मेहमान प्राप्त करते हैं। फिर बड़ी क्षमता लंबी चाय के प्रशंसकों के लिए एक वास्तविक मोक्ष बन जाती है।
और जापानी थर्मोपॉट को क्यों पसंद करते हैं?
उपकरणों की समानताएं और अंतर क्या हैं, हम समझ गए। लेकिन वे यह समझना चाहते थे कि जापानियों ने थर्मोपॉट्स के पक्ष में एक निश्चित विकल्प क्यों बनाया?
राइजिंग सन की भूमि के निवासियों की व्यावहारिकता सर्वविदित है। और थर्मोट्यूब अधिक लाभदायक निकला, जिसने चुनाव का निर्धारण किया।
फायदे
- जापानी कंपनियों और कार्यालयों में आमतौर पर बहुत सारे कर्मचारी होते हैं, और इलेक्ट्रिक केतली में गर्म पानी के साथ सभी को आपूर्ति करने का समय नहीं है, जबकि एक थर्मोपॉट समस्याओं के बिना ऐसा कर सकता है।
- एक और बहुत ही उपयोगी सुविधा निहित है दो टैंकों में अलग-अलग तापमान बनाए रखने की क्षमताजो उसे कूलर बनाता है।
- परिवार के उपयोग के लिए यह डिवाइस सुविधाजनक और सुरक्षित भी है। यह बिजली की खपत और बचकाना शरारत, ऊर्जा की खपत में किफायती से सुरक्षित है।
- शामिल पानी फिल्टर, यांत्रिक और रासायनिक अशुद्धियों से सफाई।
संक्षेप में, यह फायदे का एक अच्छा सेट निकला, जिसे जापानी अतीत में नहीं पा सके, समझदारी से काम पर और रोजमर्रा की जिंदगी में थर्मोपॉट का उपयोग करने के लाभों का आकलन किया।
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