वनस्पति ड्रायर में क्या सुखाया जा सकता है

जब सूखे, सब्जियां और फल अपनी संरचना नहीं खोते हैं, यही वजह है कि वे एक लोकप्रिय उपचार हैं। लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया में ही समय लगता है। सौभाग्य से, यह सरलीकृत किया जा सकता है, और एक पेशेवर ड्रायर खरीदने के लिए सभी आवश्यक है। यही कारण है कि हमने इस बारे में बात करने का फैसला किया कि इन इकाइयों में सुखाने के लिए सब्जियों और फलों का क्या उद्देश्य है।

वेजिटेबल ड्रायर में किस तरह के फलों को सुखाया जा सकता है

कई गृहिणियां इस विशेष प्रश्न में रुचि रखती हैं। क्या फल सूख सकते हैं?

  • खट्टे फल;
  • अंगूर;
  • सेब;
  • क्रेनबेरी;
  • पहाड़ की राख;
  • नाशपाती;
  • अनानास;
  • केले;
  • कीवी;
  • पीचिस।

वनस्पति ड्रायर में क्या सूख सकता है? इसके अलावा, प्रस्तुत उपकरणों में आप सभी किस्मों को जामुन को सुखा सकते हैं, जिससे पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट उपचार तैयार किया जा सकता है।

ड्रायर में किन सब्जियों को सुखाया जा सकता है

वनस्पति ड्रायर में क्या सूखना है? ड्रायर को फलों के लिए डिज़ाइन किया गया है जैसे:

  • गाजर;
  • बीट;
  • टमाटर;
  • गोभी;
  • गाजर।

इसके अलावा, उपकरणों में, खरीदे गए या व्यक्तिगत रूप से कटे हुए मशरूम, नट्स, ब्रेड और अनाज को सुखाना आसान होगा। मसालों या औषधीय जड़ी बूटियों को सुखाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

सब्जियों और फलों को कैसे सुखाएं

वनस्पति ड्रायर में क्या सूख सकता है? सबसे पहले आपको फल तैयार करने की आवश्यकता है। केवल ताजा और बिना धुले उत्पादों को सुखाएं। और भ्रष्ट क्षेत्रों के मामलों में, बाद वाले को चाकू से काटने की आवश्यकता होगी।

डिवाइस में बिछाने से पहले, सब्जियों और फलों को बहते पानी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, और फिर छील को हटा दें और लगभग 5 मिमी मोटी छोटी स्लाइस में काट लें। केवल अपवाद खाना पकाने के लिए तैयार किए गए बोर्स्च या विभिन्न प्रकार के सूप हैं। ऐसी स्थिति में, आपको मोटे grater पर गाजर या बीट्स को पीसना होगा, और नियमित स्ट्रिप्स में आलू या गोभी को काटना होगा। प्याज छोटे टुकड़ों में काटे जाते हैं, और इसके विपरीत, लहसुन बड़े क्यूब्स में काट दिया जाता है।

उसके बाद, आपको सूती कपड़े के साथ टीयर को फैलाने के बाद, फलों को ड्रायर में रखने की आवश्यकता होगी। अन्य स्थितियों में, फल और सब्जियां बस निचले स्तर पर गिर सकती हैं। एक दृष्टिकोण में, फलों की कई किस्में सूख सकती हैं। लेकिन फिर भी फलों और सब्जियों को अलग-अलग सुखाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उन्हें पूरी तैयारी के लिए अलग-अलग समय की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, आपको पके फलों के उचित भंडारण के लिए सिफारिशों का पालन करना होगा। तो, प्रस्तुत विधि द्वारा तैयार की गई फसल को ढक्कन के साथ कवर किए गए जार में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। ऐसी स्थिति में, फल, सब्जियां या साग बाहरी गंध और नमी को अवशोषित नहीं करेंगे, और तदनुसार एक प्रस्तुति और अविश्वसनीय स्वाद बनाए रखेंगे। और बैंकों को खुद रखा जा सकता है, उदाहरण के लिए, पेंट्री या तहखाने में!

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