कैसे एक धीमी कुकर जुदा करने के लिए

पिछले दशकों में, खाना पकाने की तकनीकों में काफी बदलाव आया है। घर में उपकरण दिखाई दिए, जिसने गृहिणियों के जीवन को बहुत सुविधाजनक बनाया, समय बचाया, और व्यंजनों को अधिक विविध बना दिया। इस तरह के नवाचारों के बीच, रसोई में एक महत्वपूर्ण स्थान एक मल्टीकेकर द्वारा लिया गया था - एक बहुक्रियाशील क्रमबद्ध विद्युत उपकरण।

मल्टीकोकर को स्वयं ठीक करने के लिए, आपको इसकी डिज़ाइन और कार्य प्रणाली की विशेषताओं का अध्ययन करने की आवश्यकता है। बाहरी रूप से, मल्टीकोकर में एक पैन के साथ समानताएं होती हैं, जिसके किनारे पर एक मिनी स्क्रीन और एक पावर बटन होता है। यह कुंडी पर एक मुहरबंद कुंडी के साथ बंद हो जाता है। डिवाइस के अंदर एक कटोरा होता है जिसमें खाना बनाना सीधे तौर पर होता है। कटोरे के नीचे एक शक्ति और नियंत्रण इकाई है, साथ ही साथ सर्किट भी।

मल्टीक्रूजर की बहुक्रियाशीलता माइक्रोप्रोसेसर प्रणाली द्वारा प्रदान की जाती है। इसमें शामिल हैं:

1. तारों आरेख और डिवाइस (वोल्टेज को तीन संपर्कों के साथ कनेक्टर को आपूर्ति की जाती है, पहला ग्राउंड डिवाइस, दूसरा शरीर से जुड़ा होता है, तीसरा मल्टीकोकर के कवर के साथ)।
2. तारों का आरेख (पावर तारों द्वारा आपूर्ति की जाती है, जिसके माध्यम से सर्किट ब्रेकर में प्रवाहित होता है और श्रृंखला में जुड़े थर्मल फ्यूज। सर्किट ब्रेकर मल्टीकोकर से शुरू या बंद हो जाता है, और फ्यूज डिवाइस को ओवरहीटिंग से बचाता है)।
3. बिजली की आपूर्ति (यह दो कार्यों को कार्यान्वित करता है: 220 वोल्ट की एक वैकल्पिक वोल्टेज की आपूर्ति और नियंत्रण इकाई के लिए 5 वोल्ट के एक निरंतर वोल्टेज में परिवर्तित करना और एक स्विचिंग सर्किट के 12 वोल्ट। एक बैटरी (3 वोल्ट) को पावर सर्किट में बनाया गया है, यह कुक के कार्यों के बारे में जानकारी का वाहक है जो एक्शन प्रोग्राम लॉन्च करता है। धीमी कुकर)।
4. नियंत्रण इकाई (इस सर्किट द्वारा डिवाइस के सभी कार्य और कार्यक्रम उत्पन्न होते हैं)।
5. thermistors (उनमें से दो हैं: एक ढक्कन से जुड़ा हुआ है, और दूसरा मल्टीकोकर के तल पर तय किया गया है। प्रतिरोधों का मुख्य कार्य डिवाइस के संचालन में थर्मोरेग्यूलेशन है, ताकि तापमान कुक द्वारा निर्धारित कार्यक्रम के समान हो)।
6. थर्मल फ्यूज (नियंत्रण प्रणाली की ओवरहीटिंग और विफलता से रसोई उपकरण की सुरक्षा करता है)।

महत्वपूर्ण!Multicooker को ठीक से डिसाइड करने के लिए, आपको कुछ निश्चित क्रियाओं का पालन करना चाहिए।

प्रारंभिक कार्य में शामिल हैं:

• नेटवर्क से मल्टीकोकर को डिस्कनेक्ट करना - डिवाइस को ठंडा करना चाहिए;
• फिर आपको ढक्कन को खोलना और पोंछना चाहिए, ग्रीस और पट्टिका को हटा दें (डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके);
• ढक्कन को पोंछकर सुखा लें।

पार्सिंग की प्रक्रिया:

• कुकर का ढक्कन खोलें;
• ढक्कन पर दो प्लास्टिक के ताले पर वे दबाते हैं और बीच में खींचते हैं;
• ऊपरी क्षेत्र को अपनी ओर खींचा जाता है, और फिर, तेज आंदोलन के साथ, नीचे;
• आंतरिक भागों को धो लें, उनकी सतह से खाद्य मलबे को हटा दें।

मल्टीकलर के आंतरिक सर्किट और विवरण के लिए, आपको निम्न करना होगा:

• सतह से गंदगी, पट्टिका और ग्रीस हटा दें;
• डिवाइस को उल्टा घुमाएं;
• डिवाइस के निचले हिस्से को सुरक्षित रखने वाले स्क्रू को हटा दें और बेस से मल्टीकोकर के निचले हिस्से को डिस्कनेक्ट करें;
• तारों को डिस्कनेक्ट करें;
• हीटिंग डिवाइस को हटा दिया;
• डिस्कनेक्ट माइक्रोक्रिस्कट्स;
• शीर्ष कवर और तापमान सेंसर डिस्कनेक्ट करें;
• छल्ले को हटा दें और डिवाइस शरीर पर कुंडी खोल दें;
• भीतरी दीवारों को बाहरी से अलग करें।

सभी काम सावधानी से, क्रमिक रूप से किए जाने चाहिए ताकि मल्टीक्यूज़र के विवरण को तोड़ न सकें।

ज्यादातर बार, डिवाइस में तरल और खाद्य कणों के प्रवेश, संपर्कों के संदूषण के कारण मल्टीकोकर विफल हो जाता है। यह डिवाइस को डिसमेंबल करके और विदेशी तत्वों को हटाकर समाप्त किया जाता है।

चेतावनी! नुकसान नियंत्रण प्रणाली, बिजली, डिवाइस सर्किट की विफलता के साथ जुड़ा हो सकता है। अपने आप को मरम्मत करना आसान नहीं है, खासकर अगर आंतरिक हिस्से प्रभावित होते हैं। सेवा केंद्र से संपर्क करना उचित है, जहां वे मल्टीक्यूज़र की मरम्मत में सहायता करेंगे।

यदि मरम्मत अपने हाथों से की जाती है, तो आपको कुछ बारीकियों से खुद को परिचित करने की आवश्यकता है।

डिवाइस की खराबी के मामले में कुछ क्रियाएं स्वतंत्र रूप से की जा सकती हैं:

1. उपकरण की सफाई। यह कार्यों के उपरोक्त एल्गोरिथ्म (उपकरण का विश्लेषण और इसके भागों की सफाई) के अनुसार किया जाता है।
2. थर्मल फ़्यूज़ की जगह।उनमें से दो हैं, फ़्यूज़ को कैम्ब्रिक के साथ कवर किया गया है। पहला मल्टीकोकर के मध्य में है, मध्य कॉलर में या अलग से तय किया गया है। एक थर्मल फ्यूज को मिलाप करना असंभव है, क्योंकि यह हिस्सा उच्च तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील है। इसे केवल एक नए के साथ बदला जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको क्लैंप से भाग को डिस्कनेक्ट करना होगा, इसे ध्यान से बदलें। मल्टीकुकर के कवर पर स्थित फ्यूज के साथ एक ही क्रिया की जाती है।
3. नियंत्रण बोर्ड।यह डिवाइस के निचले भाग में स्थित है। मरम्मत कार्य के लिए, आपको क्रॉक-पॉट, बिजली के तारों, हीटिंग तत्वों के निचले हिस्से को डिस्कनेक्ट करने की आवश्यकता है। अगला, आपको सावधानीपूर्वक बोर्ड का निरीक्षण करना चाहिए, दूषित पदार्थों की पहचान करना और उन्हें सतह से हटाना होगा। यदि बोर्ड जलता है, तो इसे एक नए के साथ बदल दिया जाता है, बशर्ते कि अंकन मेल खाता हो।
4. मल्टी कुकर कुंडी कुंडी।आम समस्याओं में से एक है। त्वरित समस्या और धैर्य दिखाते हुए इस समस्या को अपने हाथ से समाप्त किया जा सकता है। कई ने ढक्कन के रिम पर मैग्नेट स्थापित करके और मल्टीकोकर के मुख्य भाग से कुंडी के मुद्दे को हल किया। इस तरह का समाधान आपको डिवाइस को लंबे समय तक संचालित करने की अनुमति देगा, क्योंकि सेवा केंद्र इस तरह की मरम्मत का कार्य नहीं करते हैं।

खराबी का मुख्य कारण डिवाइस का उपयोग करने के लिए प्राथमिक नियमों का अनुपालन नहीं करना है। एक नियम के रूप में, यह डिवाइस में तरल और खाद्य कणों के प्रवेश के कारण है।

भोजन तैयार करते समय, कोई भी व्यक्ति असावधान हो सकता है, बहुत अधिक भाग सकता है, एक मल्टीकोकर के संचालन की सुरक्षा के बारे में भूल सकता है। विशेषज्ञों का कहना है कि दो सरल नियमों का पालन करने से डिवाइस के टूटने का खतरा कम हो सकता है:

1. दूध, पानी और किसी भी अन्य तरल को गर्म कटोरे में डालना चाहिए, बशर्ते कि यह उपकरण के अंदर हो। इस मामले में असावधानी से सर्किट और मल्टीकोकर के अन्य महत्वपूर्ण हिस्सों पर तरल हो जाता है।
2. यदि उपकरण में कटोरा है तो भोजन भी अंदर रखा जाना चाहिए। अन्यथा, क्षति से बचा नहीं जा सकता।