आज, बाजार में घरेलू उपकरणों की एक विस्तृत विविधता का प्रतिनिधित्व किया जाता है। और सबसे लोकप्रिय उपकरणों में से एक एक मल्टीकेकर है। यह आपको बहुत प्रयास किए बिना विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने और स्वादिष्ट भोजन के साथ घर को खुश करने की अनुमति देता है।
यही कारण है कि आज हमने इस डिवाइस के बारे में बात करने, इसके पेशेवरों और विपक्ष, मिशन और अन्य विशेषताओं का वर्णन करने का फैसला किया।
मल्टी कुकर प्रयोजन
एक बहुरंगी क्या है? इस डिवाइस में कॉम्पैक्ट आयाम हैं और यह एक मानक इलेक्ट्रिक नेटवर्क से काम करता है। इस उपकरण को खरीदकर, उपभोक्ता कई प्रकार के उत्पादों को भून, पकाने और पकाने में सक्षम होगा। लेकिन यह मल्टीक्यूज़र की सभी विशेषताएं नहीं हैं।इसकी मदद से, आप दही, सूप, कॉटेज पनीर पका सकते हैं, साथ ही आहार व्यंजन और पाक मास्टरपीस बना सकते हैं, उबले हुए।
महत्वपूर्ण! वास्तव में, मल्टीकॉकर एक अभिनव उपकरण है जो उपभोक्ता के जीवन को सरल बनाता है। वह बहुमुखी प्रतिभा और व्यापक कार्यक्षमता की सराहना करेंगे। इस मामले में, इसकी कॉम्पैक्टनेस के कारण डिवाइस के प्लेसमेंट के साथ कोई समस्या नहीं होगी।
यह किसी भी रसोई के इंटीरियर में पूरी तरह से फिट बैठता है। और आपको ब्रेड मशीन, एक डबल बॉयलर, एक प्रेशर कुकर या माइक्रोवेव के बारे में सपने देखने की ज़रूरत नहीं है। सभी उपकरणों को एक समाधान में कार्यान्वित किया जाता है - एक मल्टीकेकर।
डिजाइन सुविधाओं और संचालन के सिद्धांत
एक बहुरंगी क्या है? उपकरणों में एक प्लास्टिक का मामला होता है, जिसके अंदर खाना पकाने के उत्पादों और एक हीटिंग तत्व के लिए एक कंटेनर होता है।इसका काम एक एकीकृत माइक्रोप्रोसेसर द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो डिवाइस को ओवरहीटिंग से भी बचाता है। नतीजतन, उपभोक्ता को इष्टतम परिणाम मिलता है, और वह स्वयं या उसके परिवार को एक अन्य पाक कृति के साथ खुश कर सकता है।
आंतरिक कंटेनर एक विशेष मिश्र धातु से बना है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित और हानिरहित है। इसके अलावा, धीमी कुकर का उपयोग करके तैयार किए गए सभी व्यंजन सभी विटामिन को बरकरार रखते हैं और उपयोगी गुणों को नहीं खोते हैं।
धीमी कुकर में पकाए गए उत्पाद, तेज गटर के लिए एक वास्तविक खोज हैं। इस उपकरण में, भोजन जलता नहीं है, सूप उबलता नहीं है, और एक ही समय में, सभी विटामिन संरक्षित होते हैं।
मानक किट में उपकरण के साथ जाना चाहिए और अतिरिक्त उपकरण चाहिए, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को सरल करता है। इनमें शामिल हैं:
- Multistakan;
- भाप के व्यंजन पकाने की क्षमता;
- प्लास्टिक चम्मच और विशेष स्थानिक।
इसके अलावा, कई मॉडल एक किताब के साथ आते हैं जिसमें मल्टीकोकर्स के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं।
फायदे और नुकसान
इन उपकरणों के लाभों में शामिल हैं:- यदि आप मल्टीक्यूज़र की तस्वीर को देखते हैं, तो आप समझ सकते हैं कि यह इसकी कॉम्पैक्टनेस और कम वजन से अलग है, जो इसे किसी भी रसोई में फिट होने की अनुमति देता है;
- मूक काम, इसलिए आपने घर के लोगों को जगाया, नाश्ते के लिए एक स्वादिष्ट दलिया पकाने का फैसला किया;
- उत्पाद जला नहीं;
- जलने की कोई संभावना नहीं है, जो विशेष रूप से स्थितियों में सच है जब घर में छोटे बच्चे होते हैं;
- गैस स्टोव पर खाना पकाने की तुलना में खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत तेज होगी;
- धीमी कुकर में खाना पकाने के विभिन्न प्रकार हैं;
- व्यापक कार्यक्षमता जो आपको कई प्रकार के व्यंजन और पेस्ट्री पकाने की अनुमति देती है।
लेकिन कई नुकसान हैं, अर्थात्:
- आप एक ही समय में कई व्यंजन नहीं बना सकते हैं;
- उपकरण भोजन मिश्रण नहीं करता है;
- डिवाइस बिजली की खपत करता है।
काम के दौरान सुरक्षा
पहली बार डिवाइस शुरू करने से पहले, आपको निर्देशों को ध्यान से पढ़ना चाहिए। इसके अलावा, यह समझा जाना चाहिए कि मल्टीक्यूज़र पूरी तरह से घरेलू उपयोग के लिए है, और ऑपरेशन के दौरान आपको निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करना होगा।- मामले या पावर कॉर्ड को दृश्य क्षति के साथ डिवाइस को चालू न करें।
- नाल को मोड़ने या मामले के चारों ओर लपेटने की आवश्यकता नहीं है।
- खाना पकाने के बाद, आपको मल्टीकोकर को अनप्लग करना होगा।
- टूटने की स्थिति में, उन्हें खुद को ठीक करने की कोशिश करना सख्त मना है।
- डिवाइस को साफ करने से पहले, इसे मेन से डिस्कनेक्ट करें। और इस प्रक्रिया में भी यह बेहद सावधानी बरतने की सिफारिश की जाती है, और नमी को शरीर में प्रवेश करने की अनुमति नहीं है।
अपने डिवाइस की देखभाल कैसे करें
हर घरेलू उपकरण की तरह, मल्टीक्यूज़र को नियमित रूप से रखरखाव की आवश्यकता होती है, जो कि अतिरिक्त पॉट जारी करने के लिए आंतरिक पॉट और वाल्व की आवधिक सफाई होती है।उपकरण के प्रत्येक उपयोग के बाद पैन को धोया जाना चाहिए। इस तथ्य के कारण कि इसमें एक नॉन-स्टिक कोटिंग है, इसे सिर्फ एक-दो मिनट में डिटर्जेंट से धोया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि धातु ब्रश और कठोर स्पंज का उपयोग न करें ताकि पैन की सतह पर खरोंच दिखाई न दें।
और भाप को छोड़ने के लिए वाल्व को महीने में 1-2 बार साफ करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें कलाई की एक झटका के साथ हटाने और बहते पानी के नीचे धोने की जरूरत है, और फिर उन्हें अपने मूल स्थानों में स्थापित करें।
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