रोटी का डिब्बा गृहिणियों के लिए एक अपूरणीय चीज है। इसकी मदद से, आप ताजगी और सुगंध के नुकसान के बिना कई दिनों के लिए पके हुए माल को स्टोर कर सकते हैं।
लेकिन कभी-कभी, अनुचित देखभाल के कारण, ब्रेड के डिब्बे में कवक और मोल्ड दिखाई दे सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप इसकी सामग्री खराब हो जाएगी, और इस तरह के बेकिंग का उपयोग स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होगा। यही कारण है कि हमने आपको घर पर ब्रेडबॉक्स की देखभाल के मौजूदा नियमों के बारे में बताने का फैसला किया है।
ब्रेडबॉक्स में मोल्ड कहां दिखाई देता है।
ढालना - मशरूम के साम्राज्य का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि। वह हवा में बीजाणुओं के माध्यम से रोटी पर जाता है। वे मानव आंख के लिए अदृश्य हैं, लेकिन वास्तव में हमारे चारों ओर सैकड़ों हजारों हैं। ये बीजाणु धूल में जमा होते हैं जो सफाई के समय उगते हैं (तेज रगड़ से पोंछते हैं), तेज हवाओं में, आदि।
नतीजतन, अपने घर में प्रवेश करने के बाद, बीजाणु भोजन पर मिल सकते हैं, ब्रेडबॉक्स में स्थित रोटी, और इस तरह मोल्ड प्रक्रिया शुरू हो सकती है।
महत्वपूर्ण! मोल्ड के लिए मुख्य भोजन रोटी है। यही कारण है कि यह इतनी जल्दी एक रोटी या अन्य बेकरी उत्पादों के पूरे विमान को कवर करता है।
मोल्ड एक अद्भुत दर पर फैलता है, और अक्सर आकार में केवल 2 से 3 घंटे में काफी बढ़ सकता है।
कैसे जल्दी से धोने के लिए और बस एक रोटी बॉक्स
प्रस्तुत व्यंजनों की देखभाल एक अनिवार्य प्रक्रिया है जो सभी परिवार के सदस्यों के लिए सुरक्षा सुनिश्चित करेगी। सबसे पहले, इसे दैनिक रूप से छोटे टुकड़ों को हटाने की सिफारिश की जाती है, और बासी रोटी के अवशेषों को समय पर हटाने के लिए भी।
इसके अलावा, आपको इस चीज़ को महीने में कई बार धोना होगा। धोने के बीच का इष्टतम अंतराल 7 दिनों की अवधि है। यह प्रक्रिया एक अत्यंत सरल प्रक्रिया है, और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए यह आंतरिक सतहों को साधारण पानी से सिक्त कपड़े से पोंछने के लिए पर्याप्त होगा।
मोल्ड से ब्रेड बॉक्स को कैसे धोना है
उपरोक्त विकल्प के अलावा, कई अन्य साधन हैं, जिनके उपयोग से आप रसोई के उपकरण को धो सकते हैं।
इनमें शामिल हैं:
- टेबल सिरका;
- हल्के डिशवाशिंग डिटर्जेंट;
- हल्के साबुन का घोल।
चेतावनी! धोने के लिए मजबूत रसायनों का उपयोग करने की सख्त मनाही है। उदाहरण के लिए, डिटर्जेंट, एक टाइल क्लीनर, आदि इस तरह के कार्यों से न केवल गंध, बल्कि हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करने के लिए रोटी का कारण होगा, और परिणामस्वरूप स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित हो जाएगा।
रोटी के डिब्बे और उचित देखभाल के प्रकार
लकड़ी के मॉडल।
लकड़ी के मॉडल।सरल और एक ही समय में आकर्षक डिजाइन, साथ ही सस्ती लागत के कारण, ऐसे ब्रेड डिब्बे उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, ऐसे उपकरण प्राकृतिक लकड़ी से बने होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप हानिकारक पदार्थ रोटी में नहीं मिलेंगे।
लेकिन प्रस्तुत किए गए मॉडल में एक महत्वपूर्ण कमी है, अर्थात् लकड़ी जल्दी से कई प्रकार के गंधों को अवशोषित करती है। पूर्वगामी को देखते हुए, आपको टेबल विनेगर में डूबा हुआ कपड़ा इस्तेमाल करके उन्हें नियमित रूप से धोना होगा।
चेतावनी! नींबू पानी सिरका से अप्रिय गंध से छुटकारा पाने में मदद करेगा। उन्हें आंतरिक सतह को पीसने की आवश्यकता होगी, और दरवाजे को बंद किए बिना, ब्रेडबॉक्स को सूखने की अनुमति दें।
- प्लास्टिक के व्यंजन।
ऐसे मॉडल उपयोगकर्ताओं के बीच कम लोकप्रिय नहीं हैं। वे काम करने में बेहद आसान हैं, और लागत किसी भी श्रेणी के नागरिकों के लिए सस्ती होगी। लेकिन खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मॉडल बनाने के लिए खाद्य प्लास्टिक का उपयोग किया गया था। लेकिन ऐसे मॉडल को धोने के लिए, आप व्यंजनों के लिए हल्के डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं।
- कांच की रोटी का डिब्बा।
ज्यादातर मामलों में, ऐसे मॉडल में लकड़ी के फूस को एक आकर्षक ग्लास ढक्कन के साथ कवर किया गया है। ऐसे व्यंजनों की देखभाल में बेहद सरल होगा। यदि कांच पर दाग हैं, तो आपको इसे हल्के साबुन के घोल से पोंछना होगा, और लकड़ी के फूस को धोने के लिए, आपको पहले पैराग्राफ में बताई गई विधि का उपयोग करना होगा।
निष्कर्ष
जैसा कि उपरोक्त जानकारी से समझा जा सकता है, ब्रेडबॉक्स की देखभाल एक सरल कार्य है और इसमें 10 मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा। मुख्य बात यह है कि उपरोक्त सिफारिशों का पूर्ण रूप से पालन करना है। दरअसल, केवल ऐसी स्थितियों में आप उत्पादों को मोल्ड से बचा सकते हैं, और वास्तव में ताजा बेक्ड सामान खा सकते हैं!
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