इलेक्ट्रिक स्टोव कैसे चुनें

तब से, जैसा कि एक व्यक्ति ने महसूस किया कि गर्मी उपचार के बाद भोजन बहुत स्वादिष्ट है, वह इसे पकाने के साधनों में सुधार करता है - पहले एक आग से कोयला, फिर लकड़ी और कोयला स्टोव। प्राकृतिक गैस उत्पादन में महारत हासिल करने के बाद, गैस स्टोव का आविष्कार किया गया था। आविष्कार उन्नीसवीं सदी से शुरू होता है और अंग्रेज जेम्स शार्प का है। खाना पकाने के लिए इलेक्ट्रिक स्टोव 18 9 3 में कनाडाई थॉमस अहर्न के लिए धन्यवाद दिखाई दिया। जर्मन कंपनी एईजी ने 1908 में धारावाहिक उत्पादन शुरू किया। और आज स्थिति क्या है, लेख में वर्णित किया जाएगा - कौन से इलेक्ट्रिक स्टोव मौजूद हैं, उनके चयन के मानदंड, साथ ही युक्तियां किस डिवाइस के लिए एक विशेष कमरे के लिए उपयुक्त हैं।

प्रकार से, इलेक्ट्रिक स्टोव को तीन बड़े वर्गों में सशर्त रूप से विभाजित करना संभव है:

1. हीटिंग के लिए एक या दो विमानों के साथ पोर्टेबल, या पोर्टेबल - छोटे आकार के उपकरणों का उपयोग ज्यादातर कॉटेज में किया जाता है, या सामान्य पूर्ण विशेषताओं वाले स्टोव के लिए अस्थायी प्रतिस्थापन के रूप में किया जाता है। व्यावसायिक यात्राओं पर लगातार यात्रा करने के मामले में, यह अच्छी तरह से सेवा भी कर सकता है।
2. बिल्ट-इन हॉब्स, मालिक के स्वाद के लिए एक रसोईघर सेट के साथ पूरा।
3. क्लासिक संस्करण एक संयुक्त इलेक्ट्रिक स्टोव और ओवन है। इस प्रकार के उपकरण बहुत अधिक बिजली की खपत करते हैं और बहुत अधिक जगह लेते हैं, वे खरीदे जाते हैं यदि रसोई के आयाम एक बड़े स्टोव को समायोजित करने की अनुमति देते हैं, और वायरिंग बिजली की खपत की आवश्यकताओं को पूरा करती है।

अंतर्निहित मॉडल में बर्नर की एक अलग संख्या हो सकती है, जिस पर उनके आयाम निर्भर करते हैं। एक नियम के रूप में, यह संख्या तीन से सात टुकड़ों में भिन्न होती है। क्लासिक स्लैब या तो संकीर्ण या पूर्ण आकार के हो सकते हैं। पूर्ण आकार के स्टोव पर खाना पकाने के क्षेत्रों की संख्या संकीर्ण लोगों की तुलना में अधिक है।

जंग और पर्यावरणीय प्रभावों से बिजली के स्टोव को बचाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली कोटिंग के रूप में, लागू करें:

• गर्मी प्रतिरोधी, शॉकप्रूफ तामचीनी;
• ग्लास सिरेमिक और टेम्पर्ड ग्लास;
• स्टेनलेस स्टील।

प्रत्येक कोटिंग के अपने फायदे और नुकसान हैं। उदाहरण के लिए, तामचीनी उत्पादों को इंटीरियर के लिए एक उपयुक्त रंग योजना में चुनना संभव बनाता है, लेकिन अपेक्षाकृत नाजुक है। स्टेनलेस स्टील बहुत मजबूत और विश्वसनीय है, यह शून्य है कि यह जल्दी से प्रदूषित है। ग्लास सिरेमिक और टेम्पर्ड ग्लास प्लेट को एक महंगी और प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति देते हैं, लेकिन सामग्री यांत्रिक क्षति के लिए अस्थिर है।

ओवन शौक और आश्रित दोनों से बेचे जाते हैं। चूंकि हम एक इलेक्ट्रिक स्टोव चुनने के बारे में बात कर रहे हैं, हम इस मामले में केवल दूसरे विकल्प के बारे में बात कर सकते हैं।

ओवन को उनके आयामों के अनुसार बड़े, पूर्ण आकार और कॉम्पैक्ट में विभाजित किया गया है। उनके आकार क्रमशः हैं:

• बढ़े हुए 90 × 45 सेमी;
• पूर्ण आकार 60x45 सेमी;
• कॉम्पैक्ट 45x45 सेमी।

ऊपर सूचीबद्ध सभी ओवन आकारों की गहराई 55-60 सेमी है।

संयुक्त उपकरणों का नकारात्मक हिस्सा नियंत्रण कक्ष की भीड़ है और ओवन का उपयोग करते समय झुकना पड़ता है, जिसे स्टैंड-अलोन डिवाइसों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। प्लस, और बोल्ड पर्याप्त - एक के बजाय दो डिवाइस खरीदते समय लागत बचत।

इस तथ्य के बारे में बोलते हुए कि विभिन्न आवासों में रसोई के आकार बहुत भिन्न होते हैं, जैसा कि वायरिंग, मुख्य चयन मानदंड, बर्नर की संख्या और आकार और उत्पाद की कीमत के आधार पर भी कार्यक्षमता और नियंत्रण का प्रकार है।

आयाम

ऊपर वर्णित बिजली के स्टोव के प्रकारों के आधार पर, उनके तहत अंतरिक्ष की आवश्यक मात्रा में परिवर्तन होता है। यदि पोर्टेबल और बिल्ट-इन हॉब्स को बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता नहीं है, तो इसे क्लासिक भारी स्टोव के लिए नहीं कहा जा सकता है।

एक इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए ऊंचाई मानक 85 सेमी माना जाता है। प्रकार और मॉडल के आधार पर चौड़ाई 90 सेमी तक होती है। क्लासिक संस्करण, सबसे आम, 60 सेमी है। एक नियम के रूप में, 60 सेमी की समान आकार गहराई में मनाया जाता है।

आकार और मात्राआपका बर्नर

यह मत भूलो कि कई बर्नर के एक साथ संचालन के साथ, विद्युत मीटर उपकरणों की बहुत अधिक ऊर्जा खपत के कारण पागल की तरह घूमना शुरू कर देता है। इसलिए, यह निश्चित रूप से नहीं कहा जा सकता है कि बड़े आकार के बर्नर की एक बड़ी संख्या एक फायदा या नुकसान है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि ये खर्च कितने आवश्यक हैं। फिर से, अधिक बर्नर और उनके आयाम, बड़े और अधिक बड़े पैमाने पर, परिणामस्वरूप, स्टोव खुद होगा।

कार्यक्षमता

कई कार्यों के साथ बड़ी संख्या में इलेक्ट्रॉनिक्स अच्छे हैं, लेकिन हमेशा नहीं। कई गृहिणियों के लिए, अधिकांश, यदि सभी नहीं, तो कार्य लावारिस हो सकते हैं। और जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इलेक्ट्रॉनिक्स सबसे तेजी से टूटता है, और इसकी जगह सभ्य पैसा खर्च होता है। संक्षेप में, नए इलेक्ट्रिक स्टोव में सबसे लोकप्रिय विशेषताएं हैं:

• वेयर के नीचे विनियमित रिंग का आकार;
• मल्टी सर्किट बर्नर में वृद्धि हुई हीटिंग त्रिज्या के साथ;
• आकस्मिक शुरुआत से पैनल को अवरुद्ध करना - घर पर छोटे बच्चे होने पर उपयोगी;
• एक टाइमर;
• तीव्र ताप;
• ऑटो-उबलना - तरल को एक फोड़ा में लाना, इसके बाद तापमान में कमी।

प्रबंधन का प्रकार

इलेक्ट्रिक स्टोव को यंत्रवत् और इलेक्ट्रॉनिक दोनों तरह से नियंत्रित किया जा सकता है। इलेक्ट्रॉनिक्स निम्नलिखित सुविधाएँ प्रदान करता है:

• टाइमर नियंत्रण;
• ऑपरेटिंग मोड का संकेत;
• व्यंजनों के तापमान को मापने वाले अवरक्त सेंसर की निगरानी करना;
• डिवाइस के संचालन के लिए कार्यक्रमों का उपयोग;
• स्पर्श पैनल नियंत्रण की संभावना।

स्टोव के बारे में जानने वाली पहली बात इसके समग्र आयाम हैं। अन्यथा, ऐसा हो सकता है कि यह इसके लिए तैयार किए गए आला में फिट नहीं होता है।

दूसरे, आपको विशेष दुकानों में सामान खरीदना चाहिए, और सुनिश्चित करें कि आपके पास एक प्रमाण पत्र और गुणवत्ता की गारंटी है। यह वारंटी सेवा की शर्तों को तुरंत निर्धारित करने के लायक भी है, और यह पता लगाएं कि इसमें क्या शामिल है।

उत्पाद खरीदते समय, यांत्रिक क्षति, चिप्स, डेंट और अन्य दोषों के लिए इसका निरीक्षण किया जाना चाहिए। यदि वे पाए जाते हैं, तो माल को बदल दिया जाना चाहिए या खरीदने से इनकार कर दिया जाना चाहिए।

अंतिम महत्वपूर्ण पैरामीटर विद्युत स्टोव की बिजली की खपत है। खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि घर में उपलब्ध वायरिंग लोड के साथ सामना करेगी।