इक्कीसवीं सदी रसोई प्रेमियों के लिए सुविधाजनक उपकरण का उपयोग करने का एक शानदार अवसर प्रस्तुत करती है। निश्चित रूप से अधिकांश एयरोग्रिल के बारे में जानते हैं। यह लोकप्रिय इकाई स्वस्थ खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए प्रसिद्ध है। हालांकि, इसे चुनने के लिए, सभी विशेषताओं का विश्लेषण करना और यह समझना उचित है कि कौन से आपके लिए अधिक उपयुक्त हैं।
घर के लिए एक अच्छी हवा ग्रिल कैसे चुनें: निर्देशित कैसे किया जाए
बेशक, आपको डिवाइस के उद्देश्य को सशर्त रूप से सेट करने की आवश्यकता है। और इससे हम पहले से ही निर्माण कर रहे हैं। दोनों मूल्य कारक और अन्य पसंद को प्रभावित कर सकते हैं। लेख में, हम उनमें से दूसरे का विस्तार से विश्लेषण करेंगे।
एयर ग्रिल का प्रकार
मॉडल पर निर्भर करेगा हीटिंग तत्व विकल्प.
- कार्बन। हम गुणों के साथ अधिक विस्तार से विचार करेंगे। यह एक पर्यावरण के अनुकूल उपकरण है जो कम मात्रा में बिजली का उपभोग करता है। हीटिंग तापमान के समान वितरण के कारण, उत्पाद को एक समान क्रस्ट के साथ पकाया जाता है। और ऑपरेशन के दौरान ओवरहीटिंग के खिलाफ गारंटी है। के रूप में minuses के लिए, यह है क्योंकि डिवाइस अविश्वसनीय है और गिरावट की स्थिति में, कुछ दरारें हो सकती हैं। इसके अलावा, यदि आप गर्म ग्रिल के पास प्लास्टिक की वस्तुओं को छोड़ते हैं जो काम करता है, तो नुकसान की संभावना है।
- हलोजन। ऑपरेशन का सिद्धांत यह है कि डिवाइस एक हलोजन लैंप से सुसज्जित है, जो एक अवरक्त गर्मी प्रवाह बनाता है। इसके कारण, डिवाइस चालू करने के तुरंत बाद गर्मी आती है, इसलिए, भोजन कुछ ही सेकंड में गर्म हो जाता है। और नरम प्रकाश के उत्सर्जन के कारण, प्रक्रिया का निरीक्षण करने का एक सुगम अवसर है। आप तापमान को ठीक कर सकते हैं। और, इस उपकरण का अंतिम प्लस इसकी कम लागत है। कमियों में से, सबसे कम जीवन को याद रखना चाहिए, क्योंकि यह बहुत अधिक बिजली की खपत करता है। और, पिछले मॉडल के विपरीत, असमान रूप से पूरे उत्पाद में गर्मी वितरित करता है।
मदद!
तापमान में बड़े अंतर और कूद की आशंका होनी चाहिए।
- धातु हीटिंग तत्वों के साथ एरोग्रिल। इस किस्म की एक विशेषता स्वामी की दीर्घकालिक सेवा है (दस वर्ष से अधिक हो सकती है)। डिवाइस के साथ सहभागिता सुरक्षित है। खुद की तैयारी के लिए, यह प्रक्रिया में उत्पादों के अतिव्यापी के खिलाफ एक गारंटी है। लेकिन, उपर्युक्त हलोजन प्रकार की तरह, यह बड़ी मात्रा में विद्युत ऊर्जा का उपभोग करता है। और एक कार्बन यूनिट के साथ, वे लंबे हीटिंग द्वारा एकजुट होते हैं।
हम कार्यक्षमता का चयन करते हैं
एक उपयुक्त विकल्प बनाने के लिए, की उपलब्धता पर विशेष ध्यान देने योग्य है निम्नलिखित कार्य:
- तापमान संवेदक। यह वह है जो डिवाइस को ओवरहीटिंग से बचाता है। और नियामक आपको खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया के दौरान अंदर गर्मी का एक निश्चित संकेतक बनाए रखने की अनुमति देगा। यह वही है जो इसे ओवन से अलग करता है।
- विलंबित शुरुआत बहुत मदद करता है जब आपको इच्छित अवधि के लिए पकवान तैयार करने की आवश्यकता होती है। आपको बस सभी आवश्यक सामग्रियों को एयर ग्रिल में डालना होगा और सेटिंग्स में सही घंटे का चयन करना होगा।
- सभी मॉडलों में इस तरह की विशेषताएं शामिल हैं स्वयं सफाई। अब आपको डिवाइस को मैन्युअल रूप से साफ करने की आवश्यकता नहीं होगी, जो बहुत अधिक खाली समय बचाता है।
शक्ति
एक महत्वपूर्ण बिंदु, लेकिन इसे समझना बहुत सरल है। तथ्य यह है कि शक्ति, निश्चित रूप से, डिवाइस के फल की मात्रा को प्रभावित करेगी। और खाना पकाने के समय को वह कैसे प्रभावित करता है।
चेतावनी!
यदि माना गया विशेषता का संकेतक बड़ा है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि पकवान दो सेकंड में तैयार हो जाएगा। सबसे अधिक बार, इस तरह के एक उपकरण भोजन को सूखा बनाता है।
इसके अलावा, आपको इकाई में क्षमता को देखने की जरूरत है। बड़े पैमाने पर आयामों के साथ, निश्चित रूप से, यह अधिक शक्तिशाली उपकरण चुनने के लायक है। आमतौर पर, मूल्य 600 वाट से 1800 वाट तक भिन्न होता है। इस बारे में सोचें कि आप किन उत्पादों को सबसे अधिक बार तैयार करेंगे और इससे शुरू करेंगे: इसके लिए क्या शक्ति की आवश्यकता है
कितना एयर ग्रिल चुनना बेहतर है
3 लीटर से 18 तक की क्षमताएं हैं। इस विशेषता को निर्धारित करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि परिवार में कितने लोग हैं। कम संख्या में लोगों के लिए, सबसे छोटे संकेतक की मात्रा वाला एक कटोरा उपयुक्त है। इसलिए, बड़े आयामों के साथ कंटेनरों का पीछा न करें। कभी-कभी निर्माता विस्थापन के अंतर को इंगित करते हैं। इसका मतलब है कि किट में एक विस्तार रिंग शामिल है, जो आपको कटोरे में क्षमता बढ़ाने की अनुमति देती है। इसलिए, पहली संख्या का अर्थ है बिना अंगूठी का विस्थापन, और दूसरा - वह संख्या जो अंगूठी का उपयोग करके उत्पाद को फिट कर सकती है।
किस ब्रांड पर भरोसा करें: ग्राहक समीक्षा करें
थोड़ी देर के बाद, आप गुणवत्ता निर्माताओं को सुरक्षित रूप से पहचान सकते हैं जो ज्यादातर लोग भरोसा करते हैं। इनमें निम्नलिखित मॉडल शामिल हैं। उन सभी का विस्तार चक्र है। नवीनतम ब्रांड को छोड़कर सभी में हीटर का प्रकार हलोजन है। उनमें से दूसरे में एक बड़ी क्षमता है।
- पोलरिस;
- वीईएस;
- HOTER।
सही ग्रिल चुनना: विशेषज्ञ की सलाह
उच्च दरों का पीछा न करें। व्यक्तिगत वरीयताओं पर ध्यान देना आवश्यक है, घर में लोगों की संख्या, जो व्यंजन आप सबसे अधिक बार पकाते हैं, रसोई का आकार आदि। और डिवाइस की लागत हमेशा गारंटी नहीं देती है कि पसंद एक चमत्कार मशीन है। खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए समीक्षाओं का अध्ययन करना चाहिए कि यह आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप है या नहीं।
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