ओवन, किसी भी घरेलू उपकरण की तरह, समय के साथ बंद हो सकता है और गंदा हो सकता है। संदूषक सफाई के लिए कई विधियाँ हैं, जिनमें से एक पायरोलाइटिक उपचार है।
शब्द "पाइरोलिसिस" की उत्पत्ति प्राचीन ग्रीक दो शब्दों से हुई है: दावत - गर्मी, आग; लसीका - अपघटन, विघटन।
पायरोलिसिस एक ऐसी प्रक्रिया है, जिसमें उच्च तापमान के प्रभाव में, वसायुक्त जमा और अन्य कार्बनिक दूषित पदार्थ टूट जाते हैं।
इस विधि के लिए उपयोग किया जाने वाला तापमान लगभग +500 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है। यह खाना पकाने के लिए "मानक" तापमान से कई गुना अधिक है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कार्रवाई का मुख्य सिद्धांत तापमान को अल्ट्राहैग मार्क तक बढ़ाने पर आधारित है, जो आपको इसे जलाकर प्रदूषण को दूर करने की अनुमति देता है।
यह महत्वपूर्ण है:
पायरोलिसिस लागू करने की प्रक्रिया में, अप्रिय गंध बन सकते हैं। यह डरने लायक नहीं है। एक उत्प्रेरक फिल्टर (किसी भी वाणिज्यिक ओवन का एक मानक, एकीकृत हिस्सा) इस कठिनाई को संभाल सकता है। पायरोलिसिस लागू करने के बाद भी, फिल्टर को "नियमित" अनुसूची के अनुसार साफ किया जाना चाहिए: ओवन के सक्रिय संचालन के 100 घंटे प्रति 1 बार - आप इसे मानक कैल्सीनेशन से साफ कर सकते हैं। कुकर हुड का उपयोग करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। इसके अलावा, यह सिफारिश की जाती है कि ताजा हवा के प्रवाह को अवरुद्ध न करें, इसलिए सफाई के दौरान खिड़की खुली होनी चाहिए।
पायरोलिसिस का उपयोग:
- पायरोलिसिस द्वारा ओवन की सफाई शुरू करने के लिए, आपको इसे (बेकिंग शीट, वायर रैक, वायर रैक आदि) से सभी निकालने योग्य तत्वों को हटाने की जरूरत है, सब कुछ हटा दिया जाना चाहिए। जब्त वस्तुओं को अन्य तरीकों से साफ किया जा सकता है - एक विशेष सफाई मोड के साथ डिशवॉशर के साथ मैनुअल सफाई या सफाई।
- अगला, आपको पायरोलिसिस द्वारा सफाई फ़ंक्शन को सक्रिय करने और इसे स्वचालित रूप से पूरा होने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है। इस अवधि के दौरान, दरारें और मामूली "चबूतरे" की आवाज़ ओवन से आ सकती है - यह वसा को विघटित करता है, और इसके उपयोग की प्रक्रिया (कालिख को दहन) होती है।
- सफाई के बाद, आपको उस क्षण की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है जब ओवन कमरे के तापमान पर अपना तापमान कम करता है और आंतरिक सतहों को साफ करता है। ऐसा करने के लिए, आप एक नम चीर या एक गीला रसोई तौलिया का उपयोग कर सकते हैं। मुश्किल के साथ सॉकेट को बंद किया जा सकता है, फिर "हार्ड" वसा को साफ करने के लिए एक चाकू या एक विशेष उपकरण लें।
- सफाई पूरी करने के बाद, हटाए गए तत्वों को डाला जाता है और ओवन फिर से उपयोग के लिए तैयार होता है। हो गया!
ओवन के कुछ मालिक नोटिस करते हैं कि ओवन का दरवाजा बंद हो सकता है - यह स्वचालित रूप से होता है और आपको (आपके हाथों, त्वचा, अपार्टमेंट) को आकस्मिक जलने या आग से बचाने के लिए बनाया गया है। जैसे ही अंदर का तापमान गिरता है, "स्वीकार्य" 250 डिग्री सेल्सियस तक दरवाजा खोला जा सकता है। यह ओवन की एक एकीकृत विशेषता है। यदि आपका दरवाजा बंद नहीं होता है, तो आपको एक सेवा केंद्र से संपर्क करना चाहिए, क्योंकि यह उच्च तापमान पर खाना पकाने के दौरान बेहद खतरनाक हो सकता है। इसके अलावा, इस संरक्षण की अनुपस्थिति एक बच्चे या पालतू द्वारा दरवाजे के आकस्मिक उद्घाटन से भरा है।
इस फ़ंक्शन का उपयोग केवल इलेक्ट्रिक ओवन के मालिकों द्वारा किया जा सकता है - ओवन के गैस संस्करणों में 500 डिग्री सेल्सियस के तापमान को "सेट" करना मुश्किल है।
इलेक्ट्रिक ओवन खरीदते समय, उत्पाद में मौजूद स्टील की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना महत्वपूर्ण है। यह "चरम" तापमान तक कई वृद्धि को सहन करने में सक्षम होना चाहिए और साथ ही साथ इसके गुणों को नहीं खोना चाहिए। इसलिए, विरूपण (शारीरिक मापदंडों में परिवर्तन) से गुजरना न करें।
दरवाजे की अग्निरोधक कांच के लिए समान आवश्यकताएं होनी चाहिए। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर ग्लास में एक थर्मामीटर लगाया जाता है - इसकी विशेषताओं की जांच करें।
स्पर्शज्या तंत्र - असामान्य शोर पैदा कर सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह अधिकतम शक्ति पर काम करता है। यदि ध्वनि बहुत जोर से है और प्राकृतिक नहीं है - तो सफाई को रद्द करना बेहतर है।
यह समझा जाना चाहिए कि अधिकतम बिजली पर काम करने से बिजली की बढ़ी मात्रा में खपत होती है - इसे ध्यान में रखें।
इस सफाई विधि का उपयोग करने के लिए सुरक्षा सावधानी सख्त है और इसे निर्दोष रूप से निष्पादित किया जाना चाहिए!
बच्चों और पालतू जानवरों को ओवन में प्रवेश करने और मामले को मारने (स्ट्राइक) की अनुमति देने के लिए इसे कड़ाई से मना किया गया है।
सफाई प्रक्रिया के दौरान कमरे को नहीं छोड़ना बेहतर है - यह आपको "आपातकालीन" स्थिति से बचाएगा और आपको जल्दी से ज्यादतियों का जवाब देने की अनुमति देगा।
यह उन वस्तुओं को हटाने की सिफारिश की जाती है जो आसानी से आग के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं (चीर, गर्म हटाने के लिए मिट्टी, अन्य)। यह एहतियात आपको संभावित गर्मी रिसाव से बचाएगा और, परिणामस्वरूप, पास की वस्तुओं का कारण होगा।
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