कैप्सूल-प्रकार कॉफी निर्माता प्राकृतिक कॉफी पेय की तत्काल तैयारी के लिए एक समुच्चय है।
इस तरह की कॉफी मशीनों की मुख्य विशेषता कच्चे माल का उपयोग किया जाता है, जो इस मामले में विशेष पैकेजिंग "कैप्सूल" में है।
खाद्य सामग्री वाले प्लास्टिक से बने अजीबोगरीब बक्से, पन्नी सामग्री में पैक, कॉफी की विभिन्न किस्मों, कोको, चाय, और ग्राउंड कॉफी की एक सर्विंग के अंदर हॉट चॉकलेट, कैप्पुकिनो, मोकाचिनो और अन्य पेय बनाने के लिए मिलाया जा सकता है।
कैप्सूल कॉफी मशीन की उपस्थिति निर्माता के डिजाइन निर्णय के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। लेकिन ज्यादातर मामलों में यह एक छोटा घरेलू उपकरण है, 2 से 5 किलोग्राम तक।
वजन और आयामएक नियम के रूप में, ऐसे कारकों पर निर्भर करते हैं जैसे कि सामग्री, कैप्सूल और उद्देश्य (घर और पेशेवर) के लिए लोडिंग ट्रे की संभावित मात्रा। इस तरह के उपकरणों में मुख्य भाग होता है, जहां हीटिंग तत्व और टैंक, जहां पानी डाला जाता है, कैप्सूल के लिए ट्रे और कॉफी पॉट या कप के लिए स्टैंड स्थित हैं।
कार्य सिद्धांत
इस प्रकार की कॉफी मशीन का मुख्य लाभ प्रबंधन की आसानी और पेय की तैयारी की गति है, जो समझने योग्य होने के कारण प्रदान किए जाते हैं उपकरण संचालन योजनाएं:
- शराब बनाने के डिब्बे में वांछित पेय के साथ कैप्सूल को रखना आवश्यक है;
- नियंत्रण कक्ष पर वांछित मोड को सक्षम करें (साधारण कॉफी निर्माताओं में केवल "स्टार्ट" कुंजी है, पेशेवर लोगों में विभिन्न पेय के लिए कई मोड हो सकते हैं);
- ट्रिगर दबाने के बाद, एक विशेष सुई कैप्सूल को खोल देगा और खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी, जो 1-2 मिनट तक रहता है;
- उच्च दबाव में गर्म पानी खुले हुए कैप्सूल के साथ डिब्बे से गुजरता है, जिसके बाद एक तैयार पेय सींग से डाला जाएगा।
कीमत के आधार पर, कॉफी निर्माता विभिन्न अतिरिक्त कार्यों से सुसज्जित हो सकता है और अतिरिक्त सामान से सुसज्जित है। औसत कैप्सूल कॉफी मशीन में निम्नलिखित उपयोगी विशेषताएं हो सकती हैं:
सेवित आकार समायोजन:
- पेय की वांछित ताकत निर्धारित करने की क्षमता;
- कैप्सूल पंचर प्रक्रिया का स्वचालन;
- कैप्सूल डिब्बे की स्वचालित सफाई;
- कैप्पुकिनो की तैयारी (फोमिंग दूध के लिए एक कार्यक्रम के साथ);
- टैंक में जल स्तर सूचक;
- फंक्शन "स्टॉप ड्रॉप"।
महत्वपूर्ण! भले ही कॉफी मशीन में स्वयं-सफाई का कार्य हो, लेकिन समय-समय पर कैप्सूल ट्रे, कैप्पुकिनो ट्यूब, पानी की टंकी, फिल्टर और ड्रिप ट्रे को एक अप्रिय aftertaste की उपस्थिति और अवशेषों के संचय के कारण कॉफी में गंध से बचने के लिए धोया जाना चाहिए।
कुछ मॉडलों में कई अन्य सुधार (प्रकाश व्यवस्था, विभिन्न प्रकार के कार्यक्रम और तापमान की स्थिति, फूस को नियंत्रित करने की क्षमता) हो सकते हैं। अतिरिक्त "विशेष प्रभाव" की संख्या के बावजूद, कैप्सूल कॉफी मशीन के संचालन का सिद्धांत हमेशा समान रहता है, वे व्यावहारिक रूप से पेय की गुणवत्ता और स्वाद को प्रभावित नहीं करते हैं।
कॉफी कैप्सूल मशीन क्या है
कॉफी कैप्सूल विभिन्न कच्चे माल से प्लास्टिक से बने कप के समान छोटे टैंक होते हैं।
प्लास्टिक, एल्यूमीनियम (पन्नी) और संयोजन कैप्सूल के बीच भेद करें (वे एक ही समय में कागज, पन्नी और प्लास्टिक का उपयोग कर सकते हैं)।
डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य कैप्सूल भी हैं। डिस्पोजेबल आमतौर पर पन्नी से बने होते हैं, उन्हें सील कर दिया जाता है। पुन: प्रयोज्य कैप्सूल खाद्य बहुलक कैप्स के साथ कप होते हैं। इन कपों में, आप अपनी पसंद की पसंद के आधार पर अपनी इच्छानुसार कॉफी डाल सकते हैं।
महत्वपूर्ण! पुन: प्रयोज्य कपों की अपनी उपयोग सीमा भी होती है, जिसके बाद उनका निपटान करना चाहिए।
क्यों कई लोग कैप्सूल-प्रकार की कॉफी मशीन पसंद करते हैं
इस प्रकार के कॉफी निर्माताओं का वितरण निम्न में से कई लाभों के कारण होता है:
- इस तथ्य के कारण कि कॉफी को हर्मेटिक पैकेजिंग में संग्रहीत किया जाता है, इसका स्वाद बिल्कुल वैसा ही रहता है, जैसा कि समय के साथ बिगड़ना चाहिए और नहीं।
- कैप्सूल में, कॉफी ऑक्सीकरण नहीं करती है, जिसका स्वाद पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
- उपयोग में आसानी - यहां तक कि शुरुआती, जब एक कैप्सूल कॉफी मशीन के साथ काम करना, एक वास्तविक बरिस्ता की तरह महसूस कर सकते हैं। अनुभव की कमी किसी भी तरह से पेय के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगी।
- रखरखाव में आसानी - आपको सप्ताह में एक बार घटकों को धोने की आवश्यकता है, लेकिन यह मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि इकाई का उपकरण इसके सभी भागों में आसानी से पहुंचता है।
- कीमत एक अपेक्षाकृत विवादास्पद कारक है, लेकिन जब पेशेवर कैरब या स्वचालित कॉफी मशीनों के साथ तुलना की जाती है, तो एक कैप्सूल खरीदना 20 प्रतिशत सस्ता होगा।
ऐसी इकाइयों की कमियों के बारे में बोलते हुए, लेकिन व्यावहारिक रूप से कोई भी नहीं है, एक को छोड़कर। कैप्सूल कॉफी उत्पाद सभी क्षेत्रों में व्यापक नहीं है। इसलिए, छोटे शहरों के निवासियों को इसे ऑनलाइन स्टोर के माध्यम से ऑर्डर करना होगा।
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