आधुनिक उपकरण बहुत समय और प्रयास को बचाने में मदद करते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए आवश्यक और उपयोगी घरेलू उपकरण बनाए जाते हैं। यह हर अपार्टमेंट या घर में मौजूद है। ऐसे सहायकों के बिना गृहिणियों के लिए जीवन की कल्पना करना मुश्किल है।
तकनीक भोजन को पकाने, गर्म करने, भोजन पकाने में मदद करती है। यह एक व्यक्ति को कई नियमित कार्यों से मुक्त करता है। बिक्री पर उपकरणों की एक विशाल विविधता है। मालकिन यह सोचने लगती हैं कि कौन से उत्पादों की सबसे ज्यादा जरूरत है। रसोई में, कमरे के छोटे आकार के कारण बहुत सारे उपकरण स्टोर करना संभव नहीं है।
शीर्ष 7 घरेलू उपकरण जो हर रसोई में होने चाहिए
ऐसे उपकरण हैं जो बिना करना मुश्किल है। वे अक्सर उपयोग किए जाते हैं, इसलिए, रसोई में मौजूद होना चाहिए।
मांस की चक्की ताजा कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करने में मदद करें। इसमें से कटलेट, मीटबॉल, पाई फिलिंग और अन्य व्यंजन प्राप्त किए जाते हैं। एक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की रसोई में अपरिहार्य है, यह एक व्यक्ति को एक यांत्रिक उपकरण पर कीमा बनाया हुआ मांस को मोड़ने से बचाता है। हर कोई इस तरह के शारीरिक व्यायाम पसंद नहीं करता है।
मिक्सर परिचारिका के लिए जीवन को आसान बनाता है। वह सरल ऑपरेशन करता है, जिसके बिना साधारण व्यंजन पकाना संभव नहीं होगा। डिवाइस को हरा, अच्छी तरह से मिश्रण, उत्पादों को पीसने में मदद करेगा। रसोई में नए मल्टी-फंक्शन मिक्सर की मांग है।
महत्वपूर्ण! एक स्थिर मॉडल को वरीयता देना बेहतर है जो स्वतंत्र रूप से काम करेगा। यह उसे एक निश्चित मोड पूछने के लिए पर्याप्त है, और इस समय आप अन्य चीजें कर सकते हैं।
बिजली की चक्की कॉफी पीसने, आइसिंग शुगर बनाने, मसालों को पीसने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। यह छोटे बच्चों वाले परिवारों के लिए रसोई में अपरिहार्य है। एक इलेक्ट्रिक कॉफी की चक्की एक स्फूर्तिदायक पेय बनाने के लिए समय बचाता है। यह सुबह में विशेष रूप से सच है, जब आपको काम के लिए जल्दी से तैयार होने की आवश्यकता होती है।
माइक्रोवेव जल्दी से डीफ्रॉस्ट भोजन के लिए आवश्यक, तैयार पकवान को गर्म करें। इस उपकरण से आप मांस को सेंक सकते हैं, स्वादिष्ट रोल या कपकेक बना सकते हैं। भोजन को गर्म करने के लिए आपको तेल की आवश्यकता नहीं है। कॉम्पैक्ट मॉडल मामूली आयामों के साथ रसोई के लिए भी उपयुक्त है। भोजन को डीफ्रॉस्टिंग करने की प्रक्रिया काफी कम हो जाती है। ओवन के संचालन के दौरान, रसोई में परिचारिका की निरंतर उपस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है।
इलेक्ट्रिक केतली पानी को गर्म करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं। आधुनिक मॉडलों में अतिरिक्त विशेषताएं हैं। इस तरह के विद्युत उपकरण एक निर्दिष्ट तापमान पर पानी को गर्म कर सकते हैं। वे एक ध्वनि संकेत का उत्सर्जन करते हैं जो उस व्यक्ति को सूचित करता है कि हीटिंग प्रक्रिया खत्म हो गई है।
चेतावनी! कुछ मॉडलों को स्मार्टफोन का उपयोग करके नियंत्रित किया जा सकता है। यहां तक कि दूसरे कमरे में या घर से दूर रहते हुए भी, पानी को गर्म करना संभव होगा।
पावर आउटलेट उपलब्ध होने पर कहीं भी एक मोबाइल डिवाइस स्थापित किया जा सकता है।
धीमी कुकर एक बहुक्रियाशील उपकरण है। इसमें खाना पकाने से समय की बचत होती है। यह उत्पादों को तैयार करने के लिए पर्याप्त है, उन्हें एक कंटेनर में रखें और एक मोड का चयन करें, इस तरह की तकनीक बाकी को अपने दम पर करेगी। यह उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है, बस खाना पकाने के बाद इसे धो लें। एक मल्टीफ़ंक्शनल डिवाइस थोड़ा स्थान लेता है, अन्य उपकरणों को बदल सकता है: एक डबल बॉयलर, एक रोटी मशीन, एक ओवन।
खाद्य प्रोसेसर कई उपकरणों को एक साथ जोड़ती है। इसकी कार्यक्षमता चयनित मॉडल पर निर्भर करती है। एक तकनीक है जो ठोस खाद्य प्रसंस्करण से निपटने में सक्षम है, और केवल नरम खाद्य पदार्थों के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पाद हैं। मुख्य कार्य:
- विभिन्न उत्पादों को पीसना;
- आटा तैयारी;
- ठोस उत्पादों को काटना।
इसके अतिरिक्त, उपकरण एक कॉफी की चक्की, आइसक्रीम निर्माता आदि के कार्य कर सकते हैं। रसोई के लिए आवश्यक उपकरण प्रत्येक मालकिन द्वारा स्वतंत्र रूप से चुना जाता है। खरीदने से पहले, विचार करें कि घर पर कितनी बार खाना पकाया जाता है, कितने लोगों के परिवार होते हैं।
पसंद लोगों की स्वाद वरीयताओं से प्रभावित होती है। परिवार में छोटे बच्चों या बुजुर्ग लोगों की उपस्थिति को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें। एक परिचारिका के लिए आवश्यक उपकरण दूसरे के लिए बिल्कुल अनावश्यक उपकरण हो सकता है।
शीर्ष 5 सबसे बेकार रसोई उपकरण
ऐसे उपकरण हैं जिन्हें प्रतिस्थापित करना आसान है। रसोई में उनका सीमित दायरा है। यदि कमरा छोटा है, तो बड़ी मात्रा में उपकरण इसमें फिट नहीं होंगे।
दीप तलना ऐसे व्यंजन तैयार करता है जिन्हें आप स्वस्थ नहीं कह सकते। उत्पाद को धोना मुश्किल है, इसलिए इसे रसोई में शायद ही कभी इस्तेमाल किया जाता है।
शौकीन की दुकान स्विस शौकीन बनाने के लिए बनाया गया है। यह महत्वपूर्ण है कि आप स्वादिष्ट भोजन प्राप्त करने के लिए प्रौद्योगिकी का पालन करें। यह विनम्रता अक्सर तैयार नहीं होती है, आपको डिवाइस के लिए बहुत पैसा नहीं देना चाहिए।
दही बनाने वाला एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद तैयार करने के लिए उपयुक्त है। तकनीक जितनी अधिक शक्तिशाली होगी, प्रक्रिया उतनी ही तेज होगी। डिवाइस कॉम्पैक्ट आयामों का दावा नहीं कर सकता। अक्सर लोग दही बनाने वाली मशीन खरीदते हैं, और फिर दुकानों से सामान लौटाते हैं। उपकरण मेजेनाइन पर धूल इकट्ठा करने के लिए रहता है।
रोटी मशीन स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाएंगे। उसके लिए, रसोई में एक विशेष स्थान आवंटित करना आवश्यक है, जो एक छोटे से अपार्टमेंट में हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है। खाना पकाने के लिए आवश्यक सामग्री हर दुकान में नहीं बेची जाती है। कई बार, डिवाइस का उपयोग करते हुए, परिचारिका इसके बारे में भूल जाती है। हमेशा अपने आप से बेकिंग तैयार करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है। और दुकान में ताजा बेकरी उत्पादों की एक विशाल विविधता है। इसके अलावा, ऐसी रोटी की तैयारी "एक सुंदर पैसा उड़ती है।"
महत्वपूर्ण! घर का बना रोटी हमेशा स्टोर से तैयार उत्पाद से सस्ता नहीं होता है।
एग कुकर इस तथ्य को ध्यान में नहीं रखा जाता है कि अंडे अलग-अलग आकार के हो सकते हैं। खाना पकाने के लिए, आपको उन्हें एक तरफ से छेदने की आवश्यकता है ताकि वे खाना पकाने के दौरान विस्फोट न करें। उपकरण से निकालने के लिए गर्म अंडे असुविधाजनक हैं।
कोई भी गृहिणी अन्य उपकरणों का नाम ले सकेगी जो खरीदे गए थे, लेकिन रसोई में शायद ही कभी उपयोग किए जाते हैं।
रसोई उपकरण निर्माताओं से बचने के लिए
स्टोर अलमारियों पर घरेलू उपकरणों की एक विशाल श्रृंखला आपको फ़ंक्शन के इष्टतम सेट के साथ एक मॉडल खोजने की अनुमति देती है। कई गृहिणियों को इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि किस निर्माता के उत्पादों को पसंद करना है। सबसे पहले, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आपको किस आइटम को खरीदने की आवश्यकता है।
ऐसे ब्रांड हैं जो एक निश्चित प्रकार के उच्च-गुणवत्ता वाले सामान का उत्पादन करते हैं। ऐसे ब्रांड हैं जो विभिन्न विश्वसनीय उपकरण तैयार करते हैं। अग्रिम में अध्ययन करना महत्वपूर्ण है जो निर्माता आवश्यक सामान का उत्पादन करते हैं। आप उन उपयोगकर्ताओं की समीक्षाओं को पढ़ सकते हैं जिन्होंने पहले से ही ऐसी तकनीक खरीदी है।
आपको उन अज्ञात ब्रांडों का माल नहीं लेना चाहिए, जिन्होंने अभी तक घरेलू उपकरण बाजार में खुद को स्थापित नहीं किया है। इस मामले में, आप एक उत्पाद खरीद सकते हैं जो जल्द ही विफल हो जाएगा। स्थापित ब्रांडों से उत्पादों को वरीयता देना बेहतर है। इस मामले में, एक गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदना संभव होगा जो लंबे समय तक काम करेगा।
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