इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें: चयन मानदंड, सबसे अच्छा इलेक्ट्रिक ग्रिल

एक इलेक्ट्रिक ग्रिल एक उपकरण है जो आपको विभिन्न खाद्य पदार्थों को पकाने की अनुमति देता है। अब यह मांस और सब्जियों तक सीमित नहीं है। फिलहाल, वे कॉम्पैक्ट डिवाइस बनाते हैं जिन्हें आप अपने साथ ले जा सकते हैं। ग्रिल खरीदते समय, आपको सभी मानदंडों पर विचार करना चाहिए, और सही चुनना चाहिए।

इलेक्ट्रिक ग्रिल कैसे चुनें: चयन मानदंड

विद्युत ग्रिल के चयन मानदंड निम्नानुसार हैं:

वे सार्वभौमिक, बंद और खुले प्रकार के हैं। खुले क्षेत्रों में, सतह को अवरक्त हीटिंग तत्व का उपयोग करके गर्म किया जाता है। बंद लोग एक प्रेस का गठन करते हैं जो आपको एक मानक कुकर की तरह भोजन पकाने की अनुमति देता है। यूनिवर्सल एक ही समय में खाना पकाने के दो तरीकों को जोड़ती है, इसलिए यह विकल्प सबसे अच्छा है, लेकिन सबसे महंगा है।
ग्रिल संपर्क और गैर संपर्क हो सकता है। नाम खुद के लिए बोलता है, पहले मामले में, भोजन हीटिंग तत्व के संपर्क में आएगा, और दूसरे में यह नहीं होगा (इस तरह के डिजाइन का एक उदाहरण थूक पर भोजन है, जो गर्म हवा के संचलन के कारण तैयार होता है)।
स्थिर और पोर्टेबल संरचनाएं भी हैं। उत्तरार्द्ध का उपयोग न केवल घर पर किया जा सकता है, बल्कि आप उन्हें कैम्पिंग ट्रिप पर भी अपने साथ ले जा सकते हैं। इसका वजन हल्का और कॉम्पैक्ट है, इसलिए इस डिज़ाइन को हाथों में लिया जा सकता है। स्टेशनरी केवल घरेलू उपयोग के लिए है। वे डेस्कटॉप और फर्श हो सकते हैं।
एक काम की सतह के बारे में। निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है: धातु, कच्चा लोहा और कांच के सिरेमिक। बाद वाला विकल्प धोने में सबसे आसान है, लेकिन यह दूसरों की तुलना में कम है, क्योंकि सामग्री काफी नाजुक है। धातु और कच्चा लोहा सतह एक अच्छा विकल्प है। वे गैर-स्टिक कोटिंग स्थापित करते हैं, और कीमत इष्टतम है।
अंतिम मानदंड वह सामग्री है जिसका उपयोग शरीर बनाने के लिए किया जाता है। प्लास्टिक का उपयोग किया जा सकता है, या स्टेनलेस स्टील। उत्तरार्द्ध विकल्प बेहतर है क्योंकि सामग्री टिकाऊ और टिकाऊ है। लेकिन प्लास्टिक का एक फायदा भी है - यह डिजाइन सस्ता है।

चुनते समय आपको और क्या ध्यान देने की आवश्यकता है

उत्पाद खरीदते समय, आपको निम्न पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है:

तकनीकी विनिर्देश (विशेष रूप से शक्ति)। यह 0.7 और 2.2 kW के बीच होना चाहिए। यह खाना पकाने की गुणवत्ता और गति को प्रभावित करता है।
आकार और संरचना का आकार। यदि परिवार में बहुत सारे लोग हैं, तो आपको लगभग 500 वर्ग सेमी की सतह के साथ एक ग्रिल का चयन करना चाहिए। आपको दो तरफा इलेक्ट्रिक ग्रिल का विकल्प भी चुनना चाहिए, क्योंकि इससे खाना पकाने की प्रक्रिया सरल हो जाएगी, और खाना पकाने के लिए आवश्यक समय कम हो जाएगा। यह मत भूलो कि आप ऊपरी सतह की ऊंचाई को समायोजित कर सकते हैं। इससे मांस और सब्जियों के बड़े टुकड़े पकाने के लिए संभव हो जाएगा। यह भी बेहतर होगा यदि ग्रिल में पीछे के पैरों को ऊंचाई पर समायोजित करने की क्षमता हो। यह आपको खाना पकाने के दौरान ग्रिल की सतह को थोड़ा झुकाव देगा (खाना पकाने के दौरान अनावश्यक वसा निकल जाएगा)।
काम की सतह सामग्री और आवास। आधुनिक ग्रिल्स में, मामलों को नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ बनाया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, डिवाइस की देखभाल करना आसान होगा, और आप तेल को जोड़ने के बिना खाना बना सकते हैं। यह उन लोगों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है जो आहार और स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं।

ध्यान दो! यदि तामचीनी कोटिंग है तो डिवाइस न खरीदें। यह लंबे समय तक सेवा नहीं देगा। और अगर आपके पास एक सीमित बजट है, तो आप प्लास्टिक से बने मामले के साथ ग्रिल खरीद सकते हैं, लेकिन गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग की उपस्थिति की आवश्यकता होती है।