जंग से केतली को कैसे साफ करें

हम जो पानी पीते हैं, उसमें अलग-अलग डिग्री की कठोरता होती है। अक्सर विभिन्न अशुद्धियां, ऑक्साइड, खनिज लवण, ट्रेस तत्व होते हैं। इसके संबंध में, केतली के अंदर समय के साथ एक लाल-भूरे रंग के रूप में जंग के धब्बे। कई सरल तरीके हैं जिनके द्वारा आप घर पर परिणामी पट्टिका को आसानी से समाप्त कर सकते हैं।

मुझे जंग से केतली को साफ करने की आवश्यकता क्यों है

रसोई उपकरण के तल और दीवारों पर जंग न केवल इसे एक सौंदर्य उपस्थिति देता है, बल्कि उबलते पानी के स्वाद को बिगड़ता है। तैयार पेय में एक अप्रिय, धातु का स्वाद मिलता है। इसके अलावा, पट्टिका कई अन्य समस्याएं पैदा करती है:

1. खाना पकाने और पेय के लिए जंग के साथ मिश्रित पानी का उपयोग मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा है। एक बार जब यह शरीर में जमा हो जाता है, तो जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, जननांग प्रणाली को नुकसान पहुंचाता है, और गंभीर बीमारियों के विकास को भड़काता है।
2. विशेष रूप से विद्युत उपकरणों में सर्पिल पर निर्मित पट्टिका, पानी के तेजी से उबलने को रोकती है। यह महत्वपूर्ण रूप से हीटिंग प्रक्रिया को बढ़ाता है और अधिक बिजली की खपत करता है।
3. जंग धीरे-धीरे केतली को अंदर से कुरेदती है, जो अंततः उसके पूर्ण विक्षेप की ओर ले जाती है। गठित पट्टिका की समय पर सफाई के साथ, उपकरण एक लंबी अवधि तक चलेगा।

रसोई के उपकरण के अंदर जंग को ध्यान में रखते हुए, इसे फेंक न दें और एक नया खरीदने के लिए जल्दी करें। मौजूदा समस्या को कई सरल तरीकों का उपयोग करके आसानी से ठीक किया जा सकता है।

महत्वपूर्ण! एक उच्च लोहे की सामग्री के साथ पानी, लगातार उबलने के साथ, हमेशा दीवारों और व्यंजनों के तल पर जंग के धब्बे छोड़ देता है। इलेक्ट्रिक केटल्स के लिए, उनका गठन एक बड़ा खतरा है, क्योंकि डिवाइस जल्दी से विफल हो जाता है।

जंग से केतली को साफ करने के प्रभावी तरीके

जंग से छुटकारा पाने के सबसे सस्ती, लोकप्रिय और प्रभावी तरीके अभी भी लोक तरीके हैं। वे न केवल प्रभावी हैं, बल्कि हमेशा हाथ में हैं, मानव स्वास्थ्य और बर्तनों के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं:

1. जंग के गठन के खिलाफ लड़ाई में साइट्रिक एसिड सबसे प्रभावी तरीका है। केतली में साइट्रिक एसिड (डिवाइस के संदूषण की डिग्री के आधार पर) के एक या दो बैग डालें, लगभग शीर्ष पर पानी डालें। एक उबाल के लिए परिणामी समाधान लाओ, 10-20 मिनट के लिए उबाल लें, नाली, साफ पानी से कंटेनर को कुल्ला। एसिड के एक बैग को एक नींबू के ताजा निचोड़ा हुआ रस से बदला जा सकता है।

2. सिरका - एक समान सफाई विधि साइट्रिक एसिड के प्रभाव में नीच नहीं है। उपयुक्त सेब, टेबल 6-9% सिरका। जंग के धब्बों के साथ बर्तन में पानी की 3/4 मात्रा डालें, उबालें। सिरका के साथ शेष 1/4 ऊपर, उपकरण को 7-9 घंटे के लिए छोड़ दें। घोल को छान लें, केतली को अच्छी तरह से कुल्ला। सिरका की अनुपस्थिति में, आप सिरका सार का उपयोग कर सकते हैं, 3 लीटर प्रति लीटर पानी में गणना की जा सकती है। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, थोड़ा नमक जोड़ें।

3. सोडा - एक तामचीनी केतली में पानी की आधी मात्रा डालें, सोडा के 2 चम्मच जोड़ें, उबाल लें, 20-40 मिनट के लिए उबाल लें। तरल नाली, बर्तन अच्छी तरह से कुल्ला। यदि उपकरण विद्युत है, तो उबलने के बाद, इसमें पानी छोड़ दें जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।

4. स्पार्कलिंग वॉटर - लोकप्रिय कोका-कोला, फैंटा, स्प्राइट या पेप्सी-कोला इस उद्देश्य के लिए आदर्श हैं। शाम को, पानी को व्यंजन में डाला जाना चाहिए और रात भर छोड़ दिया जाना चाहिए। सुबह में, सोडा को सूखा दें, पूरी तरह से एक कठिन स्पंज के साथ बर्तन धो लें, साफ पानी से अच्छी तरह से कुल्ला।

5. अचार - मसालेदार टमाटर या खीरे से। शीर्ष पर एक कंटेनर में डालो, उबाल लें, ठंडा करने के लिए छोड़ दें। तरल को सूखा, केतली को अच्छी तरह से कुल्ला जब तक कि नमकीन की विशिष्ट गंध पूरी तरह से समाप्त नहीं हो जाती। यह सफाई विधि धातु के बर्तनों पर लागू होती है।

6. परिचारिकाओं के बीच खट्टा दूध या केफिर एक लोकप्रिय तरीका है। 1/3 बर्तन में दही डालो, उबाल लें, पूरी तरह से ठंडा होने तक चायदानी में छोड़ दें। नाली, पानी से अच्छी तरह से कुल्ला।

7. सब्जियों और फलों को छीलना - आलू, नाशपाती, सेब के लिए आदर्श। सफाई को धो लें, एक कंटेनर में डालें, पानी डालें, एक उबाल लें, 3-6 घंटे के लिए छोड़ दें। सफाई तरल पदार्थ को धो लें, बर्तन धो लें, साफ पानी का एक हिस्सा डालें, उबाल लें, इसके बाद सूखा और रिन्सिंग करें।

आप घरेलू रासायनिक स्टोरों में बड़े वर्गीकरण में बेचे जाने वाले विशेष रसोई रसायनों की मदद से केतली को साफ कर सकते हैं। उनमें से प्रत्येक के लिए उपयोग के लिए एक विस्तृत निर्देश है, इसलिए इस तरह से बर्तन से जंग को खत्म करना मुश्किल नहीं है।

एक चरम मामले में, एक पारंपरिक डिटर्जेंट पट्टिका को हटाने के लिए उपयुक्त है। इसे जंग के उपलब्ध निशान पर डाला जाना चाहिए, थोड़ा नम करना चाहिए, 20 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। उसके बाद, आधे कच्चे आलू के साथ दाग मिटा दें।

चेतावनी! घरेलू रसायनों का उपयोग करके रसोई के उपकरण को साफ करने के बाद, इसे बहुत अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। एक केतली में पानी उबालें, उसके बाद कम से कम तीन बार पानी बहाएं। पेय या भोजन तैयार करने के लिए पानी का उपयोग न करें जब तक कि सभी डिटर्जेंट अवशेषों को हटा नहीं दिया गया हो।

केतली में जंग को कैसे रोका जाए

विभिन्न बीमारियों के विकास को रोकने के लिए, रसोई के उपकरण को नुकसान और इसकी सेवा जीवन का विस्तार करना, जंग जमा से केतली को समय पर साफ करना आवश्यक है। लेकिन कुछ सरल नियमों से दाग को रोका जा सकता है:

• उबलने से पहले पानी को फ़िल्टर किया जाना चाहिए;
• प्रत्येक उबलते पानी के बाद उपकरण को कुल्ला;
• रोकथाम के लिए समय-समय पर केतली को साफ करें;
• उबलने के बाद बचा हुआ पानी निकाल दें, जिससे केतली सूख जाए।

महत्वपूर्ण! यांत्रिक तरीकों से जंग को खत्म करना असंभव है: एक धातु वॉशक्लॉथ, सैंडपेपर, विशेष रूप से तामचीनी व्यंजनों के साथ। रसोई के बर्तनों को कोमल देखभाल और समय पर सफाई की आवश्यकता होती है।

इस तरह के सरल नियमों के अनुपालन से केतली को साफ रखने में मदद मिलेगी, तैयार पेय के स्वाद में सुधार होगा, जंग के धब्बे के गठन से डिवाइस की रक्षा करेगा, इसके संचालन के समय को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाएगा।