एक फ्रीजर में मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग क्या है

लगभग हर रेफ्रिजरेटर के उपकरण में एक फ्रीजर और एक रेफ्रिजरेटर शामिल होता है। उनमें से प्रत्येक का अपना उद्देश्य है। एक नियम के रूप में, रेफ्रिजरेटर फ्रीजर की तुलना में बहुत बड़ा है और कुछ उत्पादों के अल्पकालिक भंडारण के लिए डिज़ाइन किया गया है। उत्पादों के दीर्घकालिक भंडारण के लिए एक फ्रीजर आवश्यक है जो लंबे समय तक आश्रय किया जाता है या केवल उप-शून्य तापमान (उदाहरण के लिए: मांस, जड़ी बूटी, कीमा बनाया हुआ मांस, पकौड़ी, आदि) में संग्रहीत किया जाता है। फ्रीजर को डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता क्यों है और इसे कितनी बार किया जाना चाहिए? इसे छांटने लायक है।

फ्रीजर के लिए मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग तकनीक

इस प्रक्रिया का नाम स्वयं के लिए बोलता है।एक सिस्टम के बिना फ्रीजर का संचालन करते समयनहीं ठंढ, इसके लिए समय पर डीफ्रॉस्टिंग की जरूरत है।प्रक्रिया बहुत सरल है! प्रक्रिया के दौरान फ्रीजर की सामग्री को हटाने के लिए आवश्यक है (फ्रीजर में कुछ उत्पाद होने पर इसका उत्पादन करना बेहतर होता है)। इसके अलावा, रेफ्रिजरेटर को बिजली से काट दिया जाता है ताकि कंप्रेसर ठंड पैदा करना जारी न रखे। थोड़ी देर के बाद, कक्ष में बर्फ के टुकड़े जमने लगेंगे, उन्हें जल्द से जल्द छोड़ देना चाहिए। यह फ्रीजर से पानी निकालने के लिए रहता है, इसे सूखा पोंछने की सलाह दी जाती है! यह महत्वपूर्ण है। यह प्रक्रिया वर्ष में 1-2 बार आवश्यक है।

डिफ्रॉस्टिंग के दौरान खाद्य पदार्थों को कैसे संरक्षित किया जाए

यह संभावना नहीं है कि आपको फ्रीजर की तुलना में जमे हुए भोजन के लिए अधिक उपयुक्त स्थान मिलेगा, क्योंकि इसमें तापमान -25 से -30 डिग्री सेल्सियस तक स्थिर है। सर्दियों में, सड़क या बालकनी पर भोजन को बाहर निकालने के लिए एक महान समाधान होगा, और तहखाने भी करेंगे। लेकिन प्रक्रिया के लिए अग्रिम रूप से तैयार करना सबसे अच्छा है और जमे हुए उत्पादों को बिल्कुल नहीं करना, एक डीफ्रॉस्ट करते हैं।

क्या मुझे NoFrost के साथ फ्रीजर को डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है?

आज, बिजली के स्टोर में, आप 3 प्रकार के रेफ्रिजरेटर पा सकते हैं: ये एक उपकरण के साथ डिवाइस हैं नहीं ठंढड्रिप के साथप्रणालीमेरा और मानक रेफ्रिजरेटर (जो आज कम होता जा रहा है)। रेफ्रिजरेटर डिब्बे में सामान्य ऑपरेशन के लिए रेफ्रिजरेटर में ड्रिप सिस्टम स्थापित किया गया है, इसलिए हम इसके संचालन के सिद्धांत पर विचार नहीं करेंगे।
No_Frost - ड्रिप सिस्टम का आधुनिकीकरण। ऑपरेशन का सिद्धांत फ्रीजर भंडारण की दीवार के पीछे बाष्पीकरण स्थापित करना है। एक ही स्थान पर एक अंतर्निहित प्रशंसक कक्ष में ठंडी हवा का स्थिर संचलन सुनिश्चित करता है। इस प्रकार, संघनित पानी में दिखाई देने का समय नहीं होता है, और फ्रीजर की दीवारों पर ठंढ नहीं बनती है।

महत्वपूर्ण: नो फ्रॉस्ट वाले फ्रीजर व्यावहारिक रूप से रखरखाव मुक्त हैं; आप मैनुअल डीफ्रॉस्टिंग के बारे में भूल सकते हैं।

फ्रीजर इस तरह की प्रणाली के साथ हर दिन अधिक से अधिक मानक लोगों को प्रतिस्थापित करते हैं, क्योंकि उन्हें सबसे उन्नत माना जाता है। लेकिन उनकी आधुनिकता के बावजूद, इस "तरह" के फ्रीजर में उनकी कमियां हैं।

यहाँ उपकरणों के तीन मुख्य नुकसान हैं:

1. बिजली की खपत में वृद्धि। नो फ्रॉस्ट में प्रशंसक ऑपरेशन के दौरान अतिरिक्त ऊर्जा की खपत करता है, और मालिकों के बिजली का चार्ज थोड़ा नहीं बढ़ेगा, क्योंकि रेफ्रिजरेटर घड़ी के आसपास काम करता है।
2. फ्रीजर का वॉल्यूम कम करना। चैम्बर की दीवार के पीछे स्थापित तंत्र इसकी क्षमता को लगभग 20 लीटर कम कर देता है, जो एक महत्वपूर्ण ऋण है।
3. अधिक। ऐसे रेफ्रिजरेटर की कीमत सामान्य से 50-120% अधिक है, इसलिए आपको बुद्धिमानी से अपनी पसंद से संपर्क करना चाहिए!

लेकिन आप सभी कमियों को सहन कर सकते हैं यदि आप वास्तव में रेफ्रिजरेटर की सेवा नहीं करना चाहते हैं। इसके अलावा, इस प्रकार की प्रणाली के साथ, फ्रीजर मालिकों को लंबे समय तक सेवा देते हैं।

मुझे फ्रीजर को मैन्युअल रूप से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता क्यों है?

डीफ़्रॉस्ट्रिंग मुख्य और सबसे महत्वपूर्ण प्रकार का रेफ्रिजरेटर रखरखाव है। फ्रीजर की ठंड तब होती है जब दरवाजा खोला जाता है, जब नम हवा इसमें प्रवेश करती है। बर्फ की बड़ी मात्रा भोजन और रेफ्रिजरेटर दोनों को सामान्य रूप से गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है।

समय पर डीफ्रॉस्टिंग के बिना परिणाम:

1. फ्रिज में खाना खराब होना। आधुनिक रेफ्रिजरेटर में, फ्रीज़र नीचे स्थित है, क्योंकि अन्यथा (पुराने रेफ्रिजरेटर में), रेफ्रिजरेटर डिब्बे की दीवारें धीरे-धीरे फ्रीज हो जाएंगी, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद खराब हो जाएंगे।
2. फ्रीजर का वॉल्यूम कम करना। बर्फ की उपस्थिति के लिए एक लंबी उपेक्षा के साथ, दीवारें बर्फ की मोटी परत से जमने लगती हैं। यह न केवल क्षमता को कम करेगा, बल्कि भंडारण कक्ष में राहत को भी खराब करेगा। उपकरण को ऐसी स्थिति में न लाएं!
3. जीवन को कम किया। रेफ्रिजरेटर एक लंबे समय तक रहने वाला उपकरण है। अब, आप कुछ पुराने मॉडलों से मिल सकते हैं और उनकी विश्वसनीयता के बारे में आश्वस्त हो सकते हैं। लेकिन लापरवाह हैंडलिंग और आवश्यक देखभाल उपायों की कमी डिवाइस को त्वरित नुकसान में योगदान देगी!

कई और कारण हैं जिनकी वजह से डीफ्रॉस्ट करना आवश्यक है, लेकिन वे ऊपर के रूप में महत्वपूर्ण नहीं हैं।

अब आप जानते हैं कि फ्रीज़र के प्रकार और विशिष्ट मॉडल की सेवा कैसे करें। अगला रेफ्रिजरेटर मॉडल खरीदते समय आप सही विकल्प बना सकते हैं! याद रखें कि डिवाइस की समय पर देखभाल इसे लंबे समय तक चलने देगी!