रसोई के लिए पुनरुत्थान हुड - विवरण, उपकरण, प्रकार, चयन, फायदे और नुकसान

रसोई के लिए निकास डाकू के मुख्य मोड

आप एक खुली खिड़की के माध्यम से, या हुड को चालू करके जबरन प्राकृतिक वेंटिलेशन का उपयोग करके हवा में पके हुए भोजन, तेल के कणों की गंध से छुटकारा पा सकते हैं। उसकी पसंद को विस्तृत श्रृंखला के विश्लेषण की आवश्यकता होगी। ऑपरेशन के सिद्धांत के अनुसार, हुडों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: प्रवाह और पुनरावृत्ति।

बहने वाली हवा कमरे से हवा को वेंटिलेशन शाफ्ट या हैच के माध्यम से सड़क पर ले जाती है। उत्पन्न कर्षण के कारण स्वच्छ हवा खिड़कियों और दरवाजों के माध्यम से प्रवेश करती है।

रीसर्क्यूलेशन फिल्टर के माध्यम से हवा को पारित करता है, साफ किया जाता है और इसे वापस रसोई में पहुंचाता है।

प्रत्येक सफाई विधि के अपने फायदे और नुकसान हैं। फ्लो-थ्रू क्लीनिंग से बड़ी मात्रा में गुणवत्ता वाली हवा मिलती है, लेकिन इसके लिए महत्वपूर्ण इंस्टॉलेशन लागत की आवश्यकता होती है, जो अधिक स्थान लेती है। निस्पंदन स्थापित करने के लिए किफायती है, लेकिन सफाई तत्वों के नियमित प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।

पुनरावर्तन हुड - विवरण

यह छोटे कमरे के लिए उपयुक्त है, दुर्लभ उपयोग के लिए, साथ ही सामान्य घर के वेंटिलेशन के अनुचित संचालन के लिए, खिड़की के बाहर कम हवा की गुणवत्ता (उदाहरण के लिए, औद्योगिक क्षेत्र के बगल में)।

युक्ति

एक या अधिक प्रशंसक आवास में घूमते हैं। पके हुए भोजन से हवा को उपकरण में खींचा जाता है। एक बार अंदर, यह फिल्टर से गुजरता है जो तेल, गंध के कणों को साफ करता है। डिवाइस के दूसरी तरफ साफ की गई हवा वापस बाहर निकल जाती है।

रसोई के लिए अन्य प्रकार के निकास हुडों के विपरीत

फ्लो हुड के विपरीत, पुनरावर्तन हुड अधिक स्वायत्त और कॉम्पैक्ट हैं। चूल्हे के ऊपर इसे लटकाने का फैसला करने के बाद, आपको बिजली के साथ बिजली की आपूर्ति का ध्यान रखना होगा और बर्नर के ऊपर 80-85 सेमी की ऊंचाई पर इसके आयामों के बराबर जगह की आवश्यकता होगी। तुलना के लिए, प्रवाह के माध्यम से सफाई को एक आयामी वाहिनी स्थापित करने के लिए काफी अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।

रसोई के लिए पुनरावर्तन डाकू की किस्में

डिज़ाइन विकल्प आपको रसोई के विभिन्न हिस्सों में एक पुनरुत्थान हुड रखने की अनुमति देता है, विकल्प केवल उसी पर निर्भर करता है जहां स्टोव है। संरचना के स्थान पर हैं:

दीवार पर चढ़कर - पारंपरिक दीवार माउंट;
अंतर्निहित - आमतौर पर स्टोव के ऊपर एक कैबिनेट पर रखा जाता है, जिसमें एक फैला हुआ हिस्सा होता है, जो ऑपरेशन के दौरान एक छज्जा के रूप में फैलता है; तकनीकी रूप से हुड को काउंटरटॉप में एकीकृत करना संभव है, ताकि यह खाना पकाने की अवधि तक विस्तारित हो, खाना पकाने की सतह के बगल में सीधे हवा खींचता है;
द्वीप - दीवारों से दूर स्थापित स्टोव पर इस्तेमाल किया।

पुनरावर्तन डाकू के संचालन की विशेषताएं

स्वायत्त संचालन ऑक्सीजन के साथ हवा प्रदान नहीं करता है, और थोड़ी देर के बाद वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। हवा को अच्छी तरह से कालिख, तेल से साफ किया जाता है, लेकिन वेंटिलेशन के बिना यह नम रहता है। उच्च गुणवत्ता वाली वायु शोधन के लिए, फिल्टर के समय पर प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है, अन्यथा न केवल नमी, बल्कि गंध भी, हवा में वसा के कण बने रहेंगे।

चिमटा डाकू के फायदे और नुकसान

डिज़ाइन सुविधाओं के कारण, फायदे और नुकसान हैं।

लाभ:

कम बिजली के कारण उचित मूल्य;
कम भार के कारण कामकाजी जीवन;
रिवर्स थ्रस्ट को बाहर रखा गया है;
दोषपूर्ण आम घर वेंटिलेशन के साथ वायु शोधन भी;
स्वायत्तता, किसी भी सुविधाजनक स्थान पर स्थापित करने की क्षमता;
स्थापना में आसानी;
कॉम्पैक्ट आकार।

नुकसान:

फिल्टर को बदलने की आवश्यकता है, जिसकी लागत प्रवाह मॉडल की तुलना में अधिक परिमाण का एक आदेश है;
कम दक्षता जब गैस स्टोव पर स्थापित होती है, क्योंकि फ़िल्टर दहन उत्पादों के साथ सामना नहीं कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! एक विशेषता जो एक खामी में नहीं बदलनी चाहिए: जब एक पुनरावर्तन हुड चुनते हैं, तो विभिन्न मॉडलों के लिए रेंज और फिल्टर की उपलब्धता का अध्ययन करें! कभी-कभी फिल्टर की जगह लेने पर एक अनोखे अनोखे हुड की खरीद से सिरदर्द होता है और बेकार हो जाता है।

फिल्टर के प्रकारों का उपयोग रीसर्क्युलेशन हूड्स, उनकी विशेषताओं के लिए किया जाता है

आमतौर पर, स्टैंड-अलोन संरचनाओं में, हवा सफाई के दो चरणों से गुजरती है:

दृश्य कणों से;
ठीक सफाई।

फ़िल्टरिंग के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है:

धातु प्रत्येक हुड पर स्ट्रेनर्स लगाए जाते हैं, वे हवा से ग्रीस और अन्य छोटे छींटों को फँसाते हैं। इस तरह के फिल्टर का पैटर्न जितना छोटा होता है, उतने ही कण हुड के अंदर होते हैं, आंतरिक हिस्से कम होते हैं और उनका जीवन लंबा होता है।

ये फ़िल्टर प्रतिस्थापन के लिए उपलब्ध हैं। हालांकि, धातु जाल धोया जाता है। संक्षारण-प्रतिरोधी मशीन बर्तन से अच्छी तरह से धोती है, एल्यूमीनियम को हाथ से धोना चाहिए ताकि ऑक्सीकरण न हो।

सूक्ष्म कणों को महीन फिल्टर द्वारा कैप्चर किया जाता है:

कोयला- सबसे आम और सस्ती, यह हवा से अच्छी तरह से विदेशी पदार्थों को अवशोषित करता है, उच्च वापसी प्रदर्शन सुनिश्चित करता है; अवशोषण आणविक स्तर पर होता है, यह कार्बन फिल्टर को धोने के लिए काम नहीं करेगा, यह डिस्पोजेबल है;
ऐक्रेलिक- एक रेशेदार संरचना होती है, जो सैद्धांतिक रूप से स्पिन और बार-बार उपयोग के बिना कोमल हाथ धोने की अनुमति देती है; व्यवहार में, सामग्री टिकाऊ नहीं होती है, जब फिल्टर धोना अक्सर विफल हो जाता है; नए की महंगी खरीद की आवश्यकता है;
सिंथेटिक विंटरलाइज़र, इंटरलाइनिंग, पेपर से डिस्पोजेबल फिल्टरउनकी उपलब्धता के कारण व्यापक रूप से लोकप्रिय; कोयले से सफाई की गहराई थोड़ी कम है।

फिल्टर प्रतिस्थापन और सफाई की आवृत्ति आमतौर पर निर्माता के साथ निर्देशों में इंगित की जाती है। वास्तविक प्रभावी फिल्टर जीवन काफी हद तक उपकरण के उपयोग की तीव्रता पर निर्भर करेगा। निर्माता द्वारा निर्दिष्ट अवधि, साथ ही साथ आपके ऑपरेशन की तीव्रता को ध्यान में रखते हुए, धातु की फिल्टर पर ग्रीस और कालिख की एक परत की जांच करें। यदि हां, तो यह सफाई और / या बदलने का समय है।

आधुनिक मॉडल अक्सर प्रदूषण संकेतक प्रदान करते हैं।

रसोई में एक पुनरुत्थान हुड चुनने के लिए टिप्स

चुनते समय, आपको विचार करना चाहिए:

उपयुक्त आयाम - चौड़ाई स्टोव की तुलना में थोड़ा बड़ा होना चाहिए;
कमरे के आकार के अनुरूप शक्ति (निर्देशों में इंगित);
शोर - पारंपरिक रूप से माना जाता है कि हुड को चुप होना चाहिए अगर इसका शोर 30 डीबी, शांत है - 40-50 डीबी; हाथों से मुक्त - 50 डीबी से अधिक; एक घर के लिए अधिकतम - 70 डीबी;
कार्यों का इष्टतम सेट।

आधुनिक रेंज हूड्स की कार्यक्षमता बहुत भिन्न होती है। अपनी आवश्यकता का आकलन करें: