क्या मुझे धीमी कुकर की जरूरत है?

आधुनिक रसोई विभिन्न घरेलू उपकरणों से समृद्ध है। यह किस्म मल्टीकेकर का पूरक है। यह किस प्रकार का उपकरण है? मल्टीकोकर का पूर्वज एक चावल कुकर था जिसका आविष्कार जापान में हुआ था। पहले उस पर केवल चावल पकाया जाता था। फिर खाना पकाने के विभिन्न तरीके दिखाई दिए। अगला कदम अन्य व्यंजन पकाने की क्षमता था। उसके बाद खाना पकाने के कार्यक्रम निर्धारित करना संभव हो गया। आधुनिक मल्टीकाकर आपको कई प्रकार के व्यंजन पकाने की अनुमति देते हैं। उनकी मदद से, आप ठंडे भोजन को गर्म कर सकते हैं। बहु का मतलब बहुत होता है। और यह डिवाइस अपने नाम तक रहता है। यह तला हुआ, स्टू, बेक्ड है।

एक अतिरिक्त बोनस विभिन्न सामान का एक सेट है। ये सामान अतिरिक्त व्यंजन हैं। बर्तन धारकों, चम्मच और यहां तक ​​कि व्यंजनों के साथ एक निर्देशिका भी शामिल की जा सकती है।

आपको धीमी कुकर की आवश्यकता क्यों है

इस तकनीक की आवश्यकता के बारे में बहस कम नहीं हुई है। यह किसके और क्यों काम आ सकता है?

• समय की बचत। इस रसोई उपकरण से आप एक टन समय बचा सकते हैं। और यह भी नहीं है कि धीमी कुकर तेजी से पक रही है। इस पर कुछ व्यंजन चूल्हे की तुलना में तेजी से पकाया जा सकता है, कुछ इसके विपरीत, धीमा। लेकिन यह प्रोग्राम का उपयोग करके काम करता है। आप उससे सही तरीका पूछ सकते हैं और अपनी बात खुद कर सकते हैं। सब कुछ अपने आप हो जाएगा। इस उपकरण के साथ काम करने के लिए कौशल में कुछ समय लगेगा। इस तथ्य के कारण भी समय की बचत होती है कि बड़ी संख्या में व्यंजनों की आवश्यकता नहीं है, जिसका उपयोग खाना पकाने की शास्त्रीय विधि के साथ किया जाता है।
• किचन में जगह बचाएं। एक महत्वपूर्ण क्षण। खासकर अगर किचन छोटा हो।
• साझा रसोई का एक विकल्प। छात्र और अन्य छात्रावासों में, आप अक्सर सामान्य रसोई पा सकते हैं। ऐसी रसोई का एक विकल्प एक धीमी कुकर हो सकता है। आप अपने खुद के कमरे में पाकगृह का उपयोग कर सकते हैं। साझा रसोई का उपयोग करने की आवश्यकता पूरी तरह से गायब नहीं हो सकती है। लेकिन इसमें कमी जरूर आएगी।
• उपयोग में आसान। धीमी कुकर एक सरल उपकरण है। यह उस पर धोने और खाना पकाने के लिए लागू होता है। लेकिन यहां आपको तुरंत आरक्षण करने की आवश्यकता है। इस पर खाना पकाने के विभिन्न कार्यक्रमों में महारत हासिल करने में समय लगेगा। लेकिन पारंपरिक खाना पकाने की तुलना में, आपको व्यंजनों के पहाड़ों को धोना नहीं पड़ेगा। केवल धीमी कुकर को धोना होगा।
• सुरक्षा। जो लोग कम से कम भोजन पकाते हैं, उन्हें कम से कम एक बार इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि वे भोजन, केतली या एक कप के साथ चूल्हे पर चले गए। फिर, किसी कारण से, वे इस भोजन के बारे में भूल गए। उदाहरण के लिए, सोफे, टीवी पर झूठ बोलना, फोन पर बात करना। थोड़ी देर बाद, जलने की गंध महसूस हुई। एक धीमी कुकर इन सभी परेशानियों से बचने में मदद करेगा। स्वचालन खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करेगा।

क्या मल्टीकोकर को दूसरे उपकरण से बदलना संभव है

यह तकनीक सामान से अधिक संबंधित है। यह पूरी तरह से स्टोव की जगह नहीं ले सकता। गृहिणियों के लिए जो रसोई में समय बिताना पसंद करते हैं, प्रतिस्थापन एक पारंपरिक गैस इलेक्ट्रिक स्टोव और ओवन होगा। क्लासिक खाना पकाने के साथ, आप इस प्रक्रिया में विविधता ला सकते हैं। और उन लोगों के लिए जो स्टोव द्वारा खड़े होने का आनंद लेते हैं, एक मल्टीकोकर केवल समय की कमी के मामलों में उपयोगी हो सकता है।

अन्य घरेलू उपकरण आंशिक रूप से इसे बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक डबल बॉयलर या एक क्लासिक प्रेशर कुकर। लेकिन उनके पास इतने सारे तरीके नहीं हैं और एक ही श्रेणी के व्यंजन पकाने की क्षमता है। इसमें वे धीमी कुकर के लिए नीच हैं।

घर में इस उपकरण की क्या जरूरत है

एक घर में जहां एक पूरी रसोई है और धीमी कुकर पकाने की इच्छा है, आपको अतिरिक्त उपकरण के रूप में इसकी आवश्यकता हो सकती है। जीवन अभी भी खड़ा नहीं है और एक स्थिति हमेशा हो सकती है जब आपको दोपहर का भोजन या रात का खाना पकाने की आवश्यकता होती है, और पर्याप्त समय नहीं होता है। एक धीमी कुकर आपको एक ही बार में कई काम करने की अनुमति देगा। वह खाना बनाएगी, और इस समय, आप एक साथ अन्य चीजों में संलग्न हो सकते हैं।

यदि रसोईघर छोटा है या पूरी तरह से अनुपस्थित है, तो यह उपकरण कई व्यंजन तैयार करने के लिए एक उत्कृष्ट समाधान होगा। इसमें न्यूनतम स्थान होता है। और जहां, रसोई के बजाय, केवल एक कोने पर प्रकाश डाला गया है, उपकरण पूरी तरह से ऐसे स्थान में फिट बैठता है।

महत्वपूर्ण! एक स्वस्थ जीवन शैली के प्रेमियों ने लंबे समय तक मल्टीकेकर का आनंद लिया है। भोजन को भाप दिया जा सकता है।

धीमी कुकर खरीदने की सलाह कैसे दी जाती है

यह ऐसे उपकरण को खरीदने के लायक है केवल अगर आप स्पष्ट रूप से जानते हैं कि इसका उपयोग कैसे किया जाएगा। अन्यथा, यह केवल इंटीरियर की एक अच्छी सजावट बन सकता है। कई गृहिणियां हैं जो पारंपरिक तरीके से खाना बनाना पसंद करती हैं। वे अपने हाथों से खाद्य प्रोसेसर, मिक्सर, क्रॉक-बर्तनों का उपयोग नहीं कर सकते। उनके लिए, ये डिवाइस कार्यात्मक नहीं होंगे। फिर क्या उन पर पैसा खर्च करना उचित है। लेकिन यहां तक ​​कि जो लोग पहले पारंपरिक तरीके से खाना बनाना पसंद करते हैं, वे इस तरह की रसोई तकनीक की संभावना का मूल्यांकन करने के लिए बहुत कम शुरू करते हैं। आखिरकार, यह हमारे जीवन को आसान बनाता है।

कार्यालय के काम में लगे लोगों के लिए, इस तरह की विधानसभा सिर्फ एक उद्धार होगी। कार्यालय कर्मचारियों के लिए समय की कमी एक आम समस्या है। सब कुछ समय में होना चाहिए, अक्सर घर लौटने में बहुत देर हो जाती है। किस तरह का खाना बनाना है। कार्यालय वर्कहोलिक्स का एक अच्छा हिस्सा फास्ट फूड, बेकिंग, सुविधा खाद्य पदार्थों से बाहर का रास्ता ढूंढता है। लेकिन अगर आप लगातार ऐसा ही खाते रहेंगे, तो जल्द ही स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो जाएंगी। एक धीमी कुकर एक शानदार तरीका हो सकता है। आप एक कार्यक्रम निर्धारित कर सकते हैं और आराम कर सकते हैं। उसी समय, डरो मत कि कुछ "जला" होगा।

उन लोगों के लिए जो तकनीक से प्यार करते हैं और जानते हैं कि, एक मल्टीकेकर आपसे अपील करेगा। आखिरकार, वह प्रभावी समाधानों का एक बड़ा उदाहरण है।

यह उपयोगी है जहां बहुत अधिक खाना पकाने है। जब एक बड़ा परिवार होता है, तो आपको चूल्हे के अलावा बड़ी मात्रा में भोजन पकाने की आवश्यकता होती है, आप इस मशीन का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, जबकि मांस पकाया जा रहा है, धीमी कुकर में मछली एक साइड डिश तैयार कर सकती है।

आधुनिक तकनीक हमारे जीवन में मजबूती से है। यदि कुछ समय पहले, खाना पकाना मानव नियंत्रण में था, तो आज डिवाइस स्वयं इन प्रक्रियाओं को नियंत्रित कर सकते हैं। बेशक, एक रसोई उपकरण में रचनात्मक विचार नहीं होता है और केवल विशिष्ट संचालन कर सकता है। लेकिन यह कई नियमित प्रक्रियाओं को समाप्त करके समय बचाता है।

महत्वपूर्ण! यद्यपि मल्टीकोकर को एक सुरक्षित उपकरण माना जाता है, लेकिन यह खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया पर पूरी तरह से भरोसा करने के लिए इसके लायक नहीं है। इस उपकरण को बच्चों, मानसिक विकारों और विकलांग लोगों तक अनियंत्रित पहुंच को सीमित करना चाहिए।

एक धीमी कुकर सभी समस्याओं का समाधान नहीं है। लेकिन इसके साथ, आप खाना पकाने की प्रक्रिया को पूरक और विविधता ला सकते हैं। और बचाया गया समय एक अच्छा जोड़ होगा।