केतली कैसे चुनें

डमी के मॉडल की एक बड़ी संख्या घरेलू उपकरणों की दुकानों में प्रस्तुत की जाती है, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि मूल्य सीमा काफी विस्तृत है: बजट से लेकर प्रीमियम तक।

किस प्रकार के डमी मौजूद हैं

हीटिंग के स्रोत के आधार पर, स्टोव और इलेक्ट्रिक केटल्स के लिए केतली को प्रतिष्ठित किया जाता है। सबसे अच्छा विकल्प बनाने के लिए, आपको इस तकनीकी उपकरण की किस्मों की डिज़ाइन विशेषताओं को जानना होगा।

इलेक्ट्रिक केतली का चयन करते समय किन मानदंडों पर विचार किया जाना चाहिए

मुख्य घटक जिस पर केतली की अवधि निर्भर करेगी वह हीटिंग तत्व है। यह खुला प्रकार हो सकता है - फिर यह तरल के सीधे संपर्क में है, और पृथक है। पहले का मुख्य लाभ सस्ती कीमत और हीटिंग के दौरान अत्यधिक शोर की अनुपस्थिति है। लेकिन इसका उपयोग करते समय, टैंक में न्यूनतम अनुमेय जल स्तर की जांच करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है। मुख्य नुकसान हीटिंग तत्व (सर्पिल) पर पैमाने का निरंतर गठन है, जो समय-समय पर छील सकता है और अपने पसंदीदा पेय में मिल सकता है।

महत्वपूर्ण! विशेष उत्पादों ("एंटी-स्केल") या सिद्ध लोक (पानी और सिरका का एक समाधान) का उपयोग करके समय पर descaling महत्वपूर्ण रूप से रसोई इकाई के जीवन का विस्तार करेगा।

डिस्क के नीचे छिपे हुए सर्पिल वाले मॉडल को बनाए रखना आसान है क्योंकि वे सीधे तरल से संपर्क नहीं करते हैं।

फायदे की सूची अधिक व्यापक है:

• आप न्यूनतम जल स्तर के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं;
• उबालने में कम समय लगता है;
• चुप काम;
• इसे एक स्टैंड पर रखना संभव है जो आसानी से घूमता है;
• त्वरित descaling प्रक्रिया।

अगला मानदंड जो आपको ध्यान देना चाहिए वह शक्ति है (यह एक से तीन किलोवाट तक भिन्न हो सकता है)। इस पैरामीटर पर हीटिंग की दर निर्भर करेगी।

महत्वपूर्ण! विचार करें कि उच्च ऊर्जा खपत वाले अपार्टमेंट में आपकी वायरिंग इसे संभाल सकती है या नहीं।

उद्देश्य (घर या काम के लिए) के आधार पर, यह एकल उपयोग के लिए आवश्यक अधिकतम मात्रा पर निर्णय लेने के लायक है। कई लोगों के लिए, एक लीटर तक पर्याप्त होगा। एक बड़े परिवार या टीम के लिए, एक से दो लीटर की सीमा में मात्रा की आवश्यकता होती है। एक छोटी मात्रा के साथ सुविधाजनक और व्यावहारिक मॉडल - आधा लीटर, जो किसी भी यात्रा बैग में फिट बैठता है, यात्रा में अपरिहार्य होगा।

खरीदते समय, आपको मामले की सामग्री पर ध्यान देना चाहिए, प्रत्येक की अपनी ताकत और कमजोरियां हैं:

1. प्लास्टिक से बना केटल। इसमें एक छोटा वजन, बहुत सारे रंग, मामले की कम गर्मी चालकता, सस्ती कीमत है। माइनस - प्लास्टिक और गर्म पानी की परस्पर क्रिया मनुष्यों के लिए हानिकारक पदार्थों की रिहाई को भड़काती है।
2. धातु (स्टेनलेस स्टील)। इसमें उच्च शक्ति और स्थायित्व है। नकारात्मक पक्ष उच्च लागत है।
3. ग्लास चायदानी। यह अपने दिलचस्प डिजाइन और पर्यावरण मित्रता के साथ ध्यान आकर्षित करता है। नुकसान नाजुकता है।

कई अतिरिक्त विशेषताएं हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों के निर्माता प्रदान करते हैं:

• तापमान नियामक (आवश्यक तापमान सेट करना);
• अंतर्निहित फिल्टर की उपस्थिति;
• ध्वनि संकेत;
• तरल स्तर का पैमाना;
• सुविधाजनक नाक और बैकलाइट।

मदद! स्वचालित रूप से ढक्कन को बंद करने और लॉक करने के लिए महत्वपूर्ण विकल्पों के साथ एक उपकरण चुनना उचित है।

गैस स्टोव के लिए कौन सा केतली चुनना है

मुख्य मानदंड निर्माण की सामग्री है।

इसकी उत्कृष्ट विशेषताओं के कारण - लंबी सेवा जीवन, पर्यावरण मित्रता, आसान देखभाल, अधिकतम तापमान के लिए प्रतिरोध, स्टेनलेस स्टील केटल्स सबसे लोकप्रिय हैं। गर्मी प्रतिरोधी ग्लास चायदानी उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं, लेकिन जल्दी से टूट जाते हैं।

एनामेल्ड धातु में कई कमियां होती हैं: यांत्रिक तनाव और तापमान में बदलाव, इसकी मूल उपस्थिति का त्वरित नुकसान (लौ से काली कोटिंग), और पैमाने की परत के गठन के लिए कम प्रतिरोध।

चेतावनी! चिप्स दिखाई देने पर एनामेल्ड केतली का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनके माध्यम से भोजन में हानिकारक पदार्थों की रिहाई होती है।

एल्यूमीनियम मिश्र धातु के चायदों को सावधानी से व्यवहार किया जाना चाहिए, क्योंकि खराब-गुणवत्ता वाली सामग्री खतरनाक पदार्थों का उत्सर्जन कर सकती है। दस्तावेज़ों से संकेत मिलता है कि यह कुकवेयर खाना पकाने के लिए सुरक्षित है।

सामग्री के अलावा, यह निम्नलिखित मापदंडों पर ध्यान देने योग्य है:

1. एक सीटी की उपस्थिति आपको समय में केतली को बंद करने की अनुमति देगा।
2. पानी के त्वरित हीटिंग के लिए, एक डबल तल के साथ एक उत्पाद को वरीयता देना बेहतर है, इसके अलावा, इसमें पानी अधिक धीरे-धीरे ठंडा होता है।
3. एक गर्मी प्रतिरोधी कोटिंग के साथ संभाल आराम की गारंटी देता है और जलने की अनुमति नहीं देता है।

इस आवश्यक रसोई उपकरण का मौजूदा चयन निश्चित रूप से किसी भी अनुरोध को पूरा करेगा।