सैंडविच मेकर में क्या पकाया जा सकता है

ऐसा लगता है कि आज यह संभावना नहीं है कि सैंडविच किसी को आश्चर्यचकित करेगा। हर कोई इस पर सॉसेज रखकर आसानी से मक्खन या मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के टुकड़े को चिकना कर सकता है। हालांकि, हर कोई वास्तव में संतोषजनक सैंडविच नहीं बना सकता है। आप इसे केवल तभी कर सकते हैं जब रसोई में इकाई में एक विशेष इकाई हो - एक सैंडविच निर्माता। इसके अलावा, उसके लिए धन्यवाद, सैंडविच बनाने की प्रक्रिया तेज हो जाती है, और अन्य दिलचस्प चीजों के लिए समय होता है। इस लेख में इसका उपयोग कैसे करें और इसे बनाने के लिए आप किन सैंडविचों का उपयोग कर सकते हैं, इसके बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं।

सैंडविच मेकर में पकाने के लिए कैसे

कई नियम हैं जो आपको एक सैंडविच में सही सैंडविच तैयार करने में मदद करेंगे और साथ ही डिवाइस को बर्बाद नहीं करेंगे।

  1. इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, आपको सैंडविच मेकर की सतह को मक्खन या वनस्पति तेल से चिकना करना होगा, ताकि अंत में ब्रेड के टुकड़े चिपके नहीं और फटे नहीं।
  2. सैंडविच को विशेष रूप से नामित डिब्बों में रखने की सिफारिश की जाती है।
  3. सैंडविच मेकर के ढक्कन को ध्यान से बंद करें, और संकेतक लाइट होने के बाद ही खोलें, यह दर्शाता है कि डिश तैयार है।
  4. सैंडविच के अंदर बहुत सारे तरल भरने की ज़रूरत नहीं है। खाना पकाने के दौरान, यह उपकरण की सतह को रिसाव और खराब कर सकता है। डिवाइस को धोना काफी मुश्किल होगा।

महत्वपूर्ण! सैंडविच लोड करने से पहले, सैंडविच मेकर को गर्म करना सबसे अच्छा है। यह उन्हें तेजी से पकाने के लिए, साथ ही प्रक्रिया को समान रूप से पूरा करने की अनुमति देगा।

सैंडविच मेकर में सैंडविच कैसे बनाये

एक सैंडविच मेकर में सैंडविच बनाने की प्रक्रिया में उतना समय नहीं लगता जितना कि तैयारी में होता है। पहले आपको सही रोटी चुनने की आवश्यकता है। सिद्धांत रूप में, भंडार द्वारा दी जाने वाली रोटी की किस्मों में से कोई भी खाना पकाने के लिए उपयुक्त है, लेकिन अगर आपको पोषण की निगरानी करने की आवश्यकता है, तो सबसे अच्छा विकल्प साबुत अनाज रोटी है। आप बन्स या मोटे केक के साथ नियमित ब्रेड की जगह ले सकते हैं - वे स्वादिष्ट सैंडविच भी बनाते हैं।

रोटी चुनने के बाद, आपको सीज़निंग, भरने (मांस, सॉसेज, कीमा बनाया हुआ मांस, आदि) और सॉस चुनने की आवश्यकता होगी। यह सब वांछित सैंडविच में परिणाम देगा, जिसे आगे खाना पकाने के लिए डिवाइस में रखा जा सकता है। नीचे शीर्ष 3 सबसे लोकप्रिय व्यंजनों हैं।

  1. मानक सैंडविच

तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता होगी:

  • रोटी - 2 स्लाइस;
  • पोर्क - 70 जीआर;
  • सॉस (आमतौर पर सरसों) - 1 बड़ा चम्मच;
  • मक्खन - 2 बड़े चम्मच;
  • पनीर - 100 जीआर।

खाना पकाने की विधि:

इसके साथ शुरू करने के लिए, आपको पनीर को छोटे टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होगी, जिसके बाद छल्ले के साथ ककड़ी। रोटी का पहला टुकड़ा बाहर की तरफ और अंदर की तरफ सरसों के तेल से चिकना किया जाता है। उसके बाद, आप एक टुकड़े पर पोर्क और ककड़ी डाल सकते हैं। यह सब शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़का हुआ है और एक दूसरे टुकड़े के साथ कवर किया गया है। सैंडविच निर्माता को लगभग तैयार सैंडविच भेजा जा सकता है और इसके भूरे होने और गर्म होने की प्रतीक्षा करें।

पकाने की विधि 2. यूरो सैंडविच

तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता होगी:

  • विशेष रोटी - 2 स्लाइस;
  • पनीर - 100 जीआर;
  • हैम - 100 जीआर;
  • आधा सेब;
  • मक्खन (अधिमानतः मलाईदार) - 2 बड़े चम्मच;
  • मेयोनेज़ और सरसों।

खाना पकाने की विधि:

सबसे पहले, सेब को गर्म पानी से धोया जाता है और पतले स्लाइस में काट दिया जाता है। आप पनीर के पतले और लंबे स्ट्रिप्स को टुकड़ा करना शुरू कर सकते हैं। रोटी के लिए के रूप में, बाहर की तरफ यह मक्खन के साथ greased है, और अंदर - पूर्व मिश्रित सरसों और मेयोनेज़। सैंडविच को सॉस में पांच मिनट के लिए भिगोने देना सबसे अच्छा है, और उसके बाद ही बाकी सामग्री डालें। एक लगभग समाप्त सैंडविच सैंडविच निर्माता के पास जाता है।

पकाने की विधि 3. वनस्पति सैंडविच

तैयार करने के लिए, आपको लेने की आवश्यकता होगी:

  • रोटी - 2 स्लाइस;
  • पनीर - 90 जीआर;
  • टमाटर - 1 पीसी ।;
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी ।;
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी ।;
  • साग वैकल्पिक;
  • स्वाद के लिए नमक;
  • मक्खन - 2 बड़े चम्मच;
  • मेयोनेज़।

खाना पकाने की विधि:

सभी सब्जियों को अच्छी तरह से गर्म पानी से धोया जाता है, जिसके बाद टमाटर और खीरे को पतले स्लाइस, मिर्च को स्लाइस में और ग्रीन्स को काट दिया जाता है। रोटी का पहला टुकड़ा तेल के साथ बाहर पर लेपित है, और मेयोनेज़ सॉस के साथ अंदर पर। उसके बाद, आप सब्जियां डाल सकते हैं, पनीर के साथ सब कुछ छिड़क सकते हैं और दूसरे टुकड़े के साथ कवर कर सकते हैं। सैंडविच पूरी तरह से पकने तक सैंडविच मेकर में भेजा जाता है।

विभिन्न सैंडविच बनाने के लिए कई व्यंजनों हैं। तो, उदाहरण के लिए, आप मछली को भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं, और मसाले या सॉस जोड़कर सैंडविच को मसालेदार बना सकते हैं।

आप सैंडविच में और क्या बना सकते हैं

हार्दिक सैंडविच के अलावा, आप सैंडविच मेकर में अन्य व्यंजन बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप इसमें प्रसिद्ध विनीज़ वेफल्स बना सकते हैं, जो निश्चित रूप से दोस्तों और रिश्तेदारों को खुश करेंगे, और चाय के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त भी होगा।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • अंडा - 4 पीसी ।;
  • आटा - 100 जीआर;
  • स्टार्च - 5 बड़े चम्मच;
  • चीनी - 70 जीआर;
  • चाकू की नोक पर नमक होता है।

खाना पकाने की विधि:

इन सभी सामग्रियों को एक विशेष रूप से तैयार कटोरे में डालना चाहिए और अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए। आमतौर पर यह एक मिक्सर के साथ किया जाता है, लेकिन आप एक प्लग का उपयोग कर सकते हैं यदि आपके पास हाथ में आवश्यक उपकरण नहीं है। इसके बाद, आप गर्म करना शुरू कर सकते हैं और इसके अलावा तेल से चिकना कर सकते हैं। तैयार मिश्रण का एक बड़ा चमचा डिवाइस के प्रत्येक डिब्बे में डाला जाता है, और यह सब 3 मिनट के लिए तला हुआ होता है। जब तक संकेतक रोशनी नहीं करता तब तक इंतजार करना आवश्यक नहीं है - समय को ट्रैक करना सबसे अच्छा है।

टिप: तैयार वफ़ल को टेबल पर बिना फिलिंग के या बिना गाढ़े दूध या अखरोट के पेस्ट के साथ परोसा जाता है।

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