इंडक्शन कुकर का उपयोग कैसे करें

इंडक्शन कुकर या पैनल पारंपरिक रसोई उपकरणों के विकास का परिणाम हैं। दूसरों से उनका मुख्य अंतर काम के राजकुमार में निहित है। यदि गैस-फायर स्टोव के साथ सब कुछ स्पष्ट है, तो गैस ईंधन के दहन से इसमें व्यंजन और उत्पादों का ताप होता है। एक विद्युत भट्ठी में, हीटिंग इस तथ्य के कारण किया जाता है कि हीटिंग तत्व से गुजरने वाली विद्युत धारा एक निश्चित मात्रा में थर्मल ऊर्जा उत्पन्न करती है।

इंडक्शन कुकर के संचालन का सिद्धांत

इंडक्टिव पैनल अन्य भौतिक घटनाओं के आधार पर काम करता है। इस तरह के उपकरणों पर खाना पकाने को प्रेरण द्वारा किया जाता है। आगमनात्मक कुंडली के घुमावों से गुजरने वाली धारा को एक प्रत्यावर्ती चुंबकीय क्षेत्र में परिवर्तित किया जाता है। यह उत्पन्न होने वाले भंवर क्षेत्र के कारण व्यंजनों को गर्म करता है।

इंडक्शन कुकर का उपयोग कैसे करें

भट्ठी के लिए लंबे समय तक काम करने के लिए और बिना किसी विशेष समस्याओं के, उपयोगकर्ता को केवल एक चीज की आवश्यकता होगी - अनुदेश मैनुअल में दी गई आवश्यकताओं का ठीक से पालन करने के लिए। यह दस्तावेज़ मॉडल के स्थापना स्थान को चुनने की प्रक्रिया, इसके समावेश और संचालन के लिए प्रक्रिया का वर्णन करता है।

स्टोव कैसे कनेक्ट करें

डिवाइस को नेटवर्क से कनेक्ट करने के लिए मुख्य टूल की आवश्यकता होगी जो एक पेचकश है। सीधे कनेक्ट करने के लिए, आपको तीन-कोर पावर केबल की एक निश्चित राशि खरीदने की आवश्यकता होगी। अधिकतर, 4 से 6 वर्ग मीटर के क्रॉस सेक्शन वाली केबल का उपयोग किया जाता है। मिमी। पैनल को जोड़ने के लिए इस केबल की लंबाई पर्याप्त होनी चाहिए। एक नियम के रूप में, पैकेज में एक 4-कोर केबल शामिल है। 2 तार, भूरा और काला चरण हैं, नीला कोर "0" है, और पीला-हरा तार पृथ्वी है। तारों के छोर को छीन लिया जाना चाहिए। उत्पाद की पीठ पर एक कंघी होती है जिसमें छीले तार लगाए जाते हैं। मुक्त छोर को घर के विद्युत नेटवर्क से जोड़ा जाना चाहिए।

इंडक्शन कुकर कैसे चालू करें

तो, पैनल नेटवर्क में शामिल है। इस प्रक्रिया के अंत के बाद, कुछ मॉडल संकेत देते हैं कि सब कुछ सामान्य रूप से आगे बढ़ रहा है, और पैनल को चालू किया जा सकता है।

नियंत्रण कक्ष पर, एक नियम के रूप में, एक "स्टार्ट / स्टॉप" बटन है, जिस पर क्लिक करने पर डिवाइस चालू हो जाएगा।

• समावेश और बुनियादी संचालन।

काम शुरू करने से पहले, यह पैकेजिंग के अवशेषों और चिपकने के निशान की सतह को साफ करने के लिए समझ में आता है जो उत्पादन के बाद रह सकते हैं। वैसे, ऑपरेशन के पहले मिनटों में यह जले हुए रबड़ को सूंघ सकता है। लेकिन आपको ज्यादा चिंता नहीं करनी चाहिए, यह अप्रिय आत्मा जल्द ही दूर हो जाएगी।

• खाना पकाने के क्षेत्रों का समावेश।

प्रत्येक व्यक्तिगत क्षेत्र के लिए, नियंत्रण कक्ष में अलग-अलग बटन होते हैं, इसके अलावा, कुछ मॉडलों में अलग-अलग नियंत्रण होते हैं। पावर 0 से 9 तक सेट है।

ऑपरेटिंग निर्देश विस्तार से वर्णन करते हैं कि उबलते के लिए कौन से पावर मोड इष्टतम हैं, और जो हीटिंग या प्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए हैं।

इंडक्शन पैनल को कैसे बंद करें

खाना पकाने के बाद, आपको पैनल को बंद करना होगा। ऐसा करने के लिए, आप "स्टार्ट / स्टॉप" बटन दबा सकते हैं या एक निश्चित समय तक प्रतीक्षा कर सकते हैं, जिसके बाद पैनल खुद स्टैंडबाय मोड में चला जाएगा।

एक इंडक्शन स्टोव पर कैसे पकाने के लिए

खाना पकाने के लिए, आवश्यक उत्पादों को तैयार करना आवश्यक है और, ज़ाहिर है, व्यंजन, उस पर अधिक।

हम इंडक्शन कुकर के लिए व्यंजनों का चयन करते हैं

आगमनात्मक भट्टियों पर खाना पकाने के लिए यह उचित है फेरोमैग्नेटिक सामग्रियों से बने विशेष बर्तनों का उपयोग करें। यह उस भौतिक सिद्धांत द्वारा निर्धारित किया जाता है जो उसके काम को रेखांकित करता है। एड़ी की धाराएं, जो व्यंजनों में गर्मी पैदा करती हैं, सबसे प्रभावी रूप से फेरोमैग्नेटिक व्यंजनों को प्रभावित करती हैं। यदि उपभोक्ता को नए व्यंजन खरीदने पर पैसे खर्च करने की इच्छा नहीं है, क्या मैं एक एडाप्टर खरीद सकता हूँ, एक डिस्क के रूप में और बर्नर पर रखी गई है, इस प्रकार, सामान्य रसोई के बर्तन (ग्लास, एल्यूमीनियम, आदि) का उपयोग करना संभव होगा। यह एडेप्टर एड़ी धाराओं के प्रभाव को लेगा, और गर्मी देगा, उस पर स्थापित कुकवेयर को गर्मी स्थानांतरित करेगा।

महत्वपूर्ण!

चयनित सॉफ्टवेयर एक अतिरिक्त फर्नीचर पर उपयोग के लिए बाहर निकलने के लिए उपयुक्त है, या - कोई चुंबकीय चुंबक मदद नहीं करेगा। आईटी के लिए यह आवश्यक है कि आईटी को उठाएं और अगर यह चल रहा है, तो उस उपकरण को खरीदने के लिए पूरी तरह से उपयोग किया जाना चाहिए।

सबसे अच्छा समाधान एक मोटी तल के साथ व्यंजन का उपयोग करना होगा।

हम मोड को समझते हैं

खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, निर्माता बड़ी संख्या में कार्यों को स्थापित करने की कोशिश कर रहे हैं, और उनमें से कुछ, वास्तव में, कुछ लाभ ला सकते हैं। उदाहरण के लिए, बूस्टर फ़ंक्शन, जो आपको बर्नर से बर्नर में बिजली स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। यह मुफ्त बर्नर से ऊर्जा लेना संभव बनाता है। यह आपको भोजन को थोड़ा तेज पकाने की अनुमति देता है।

हीट सपोर्ट मोड - इसकी उपस्थिति आपको स्टोव पर पकाया भोजन छोड़ने की अनुमति देती है, और यह लंबे समय तक ठंडा करने में सक्षम नहीं होगा।

आपातकालीन बंद जब हॉब पर तरल मिलेगा तो काम करेगा। नतीजतन, सभी बर्नर बंद हो जाते हैं।

व्यक्तिगत मॉडल उपयोगकर्ताओं को विभिन्न मोड प्रदान करते हैं जो आपको चॉप या स्टू मशरूम पकाने की अनुमति देते हैं।

कैसे एक प्रेरण हॉब अनलॉक करने के लिए

कुछ मामलों में, स्टोव को ब्लॉक करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, छोटे बच्चों से जो नियंत्रण कक्ष में लिप्त हो सकते हैं। फ्रंट पैनल पर लॉक की छवि के साथ एक बटन हो सकता है। इस पर क्लिक करने के बाद, स्टोव नियंत्रण अवरुद्ध हो जाएगा। इसे अक्षम करने के लिए, आपको एक ही समय में दो बटन दबाने की जरूरत है, एक नियम के रूप में, ये प्लस और माइनस बटन हैं, दबाने के बाद आपको एक निश्चित समय का सामना करने की आवश्यकता है।

एक इंडक्शन कुकर पर खाना पकाने की सुविधाएँ

आगमनात्मक कुकर की मुख्य विशेषताओं में से एक खाना पकाने की गति है। रोज़मर्रा के जीवन में इसका इस्तेमाल करने वाले सभी लोग इसके त्वरित कार्य पर ध्यान दें साधारण तले हुए अंडे के निर्माण के उदाहरण से इस पर विचार करें। तो, गैस पर, तला हुआ अंडे औसतन 12-15 मिनट में तैयार हो जाएगा, एक आगमनात्मक भट्टी पर, खाना पकाने का समय 4 मिनट से अधिक नहीं लगेगा।

महत्वपूर्ण!

उन लोगों के लिए जो केवल इस उपकरण में महारत हासिल कर रहे हैं, पहले तो पर्चे की पुस्तकों में इंगित निर्देशों का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है। और केवल कुछ अनुभव प्राप्त करने के बाद ही आप खुद को पका सकते हैं।

इंडक्शन कुकर सुरक्षा नियम

एक आगमनात्मक भट्ठी एक विद्युत उपकरण है और, तदनुसार, इसके संचालन को विद्युत उपकरणों के साथ काम करने के लिए सुरक्षा उपायों के अनुसार किया जाना चाहिए।

1. कनेक्शन केवल एक नेटवर्क से किया जाना चाहिए जो अनुदेश मैनुअल में परिभाषित आवश्यकताओं को पूरा करता है।
2. यह पैनल को बंद करने की अनुमति नहीं है जिसके माध्यम से डिवाइस की आंतरिक गुहा हवादार है।
3. उपकरण को बाड़े के अंदर नमी से संरक्षित किया जाना चाहिए।
4. विद्युत प्रवाह नेटवर्क से डिवाइस को डिस्कनेक्ट करने के बाद ही आगमनात्मक डिवाइस की सफाई और रखरखाव किया जा सकता है।

इन युक्तियों के बाद, आप बस इंडक्शन स्टोव का उपयोग कर सकते हैं, और यह लंबे समय तक चलेगा।