इलेक्ट्रिक केटल्स, अन्य घरेलू उपकरणों के साथ, हमारे दैनिक जीवन में मजबूती से प्रवेश कर चुके हैं। यह एक अपार्टमेंट या कार्यालय खोजना मुश्किल है जिसमें यह नहीं होगा।
विद्युत केतली के संचालन का सिद्धांत
मॉडलों के विशाल चयन के बावजूद, वे सभी समान और सरल हैं। ऑपरेशन के सिद्धांत को समझते हुए, यदि आप इस तरह की आवश्यकता उत्पन्न करते हैं, तो आप स्वयं विद्युत केतली को भी ठीक कर सकते हैं।
केटल प्राथमिक उपकरण:
- आवास
- खड़े हो जाओ,
- ताप तत्व
- कांच का बल्ब
- थर्मोस्टेट।
तो, आइए देखें कि यह घरेलू उपकरण कैसे काम करता है। ठंडे पानी को मामले में डाला जाता है, एक स्टैंड पर स्थापित किया जाता है और एक पावर आउटलेट में डाला जाता है। अगला, एक बटन या कुंजी के साथ डिवाइस चालू करें, जिसे हैंडल के नीचे और उसके ऊपर दोनों स्थित किया जा सकता है, या कवर में बनाया जा सकता है।
फिर डिवाइस के निचले हिस्से में स्थित हीटिंग तत्व अपना काम शुरू करता है। पानी को एक फोड़ा में गर्म किया जाता है और भाप में बदल दिया जाता है, जिसका असर बिमिटेलिक प्लेटों पर पड़ता है। स्वचालित मोड में ये प्लेटें इलेक्ट्रिक केतली को बंद कर देती हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, तंत्र बिल्कुल सरल है।
मामले के निर्माण के लिए, गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, एक ग्लास केस वाले मॉडल, कम अक्सर सिरेमिक, यह भी काफी आम हैं। प्लास्टिक के चायदानी के नुकसान में गर्म होने पर एक अप्रिय गंध और एक कम उपस्थिति दिखाई देती है। उसी समय, धातु या कांच से बना मामला अधिक गर्म होता है, और गलती से इसे छूने से आप जल सकते हैं।
सिरेमिक मॉडल भारी और आसानी से टूट जाते हैं। एक नियम के रूप में, पानी की टंकी की मात्रा 1.5 से 2 लीटर तक है।
स्टैंड एक गोल मंच है जिसके बीच में एक संपर्क है। इस संपर्क के माध्यम से, हीटिंग तत्व मुख्य से जुड़ा हुआ है। तदनुसार, केतली को स्टैंड से हटाते हुए, आप संपर्कों को खोलते हैं और स्वचालित रूप से इसे बंद कर देते हैं।
अतिरिक्त तत्वों में से, एक descaling फ़िल्टर मौजूद हो सकता है, जो चायदानी के टोंटी में स्थित है और एक ठीक जाल है।
केतली की शक्ति जितनी अधिक होती है, उतनी ही तेजी से पानी उबलता है। इष्टतम शक्ति लगभग 2000 वाट है।
दस की विविधता
इलेक्ट्रिक केतली का मुख्य ताप तत्व एक ट्यूबलर इलेक्ट्रिक हीटर (TEN) है। यह निम्नलिखित 2 विकल्पों में से एक में किया जा सकता है:
- स्टेनलेस स्टील से बना एक खुला सर्पिल, जो आवरण के नीचे स्थित है और लगातार पानी के संपर्क में है। इस तरह के हीटिंग तत्व सस्ते मॉडल में प्रबल होते हैं। इन उपकरणों को मामले के अंदर पैमाने के गठन की विशेषता है, जिसे समय-समय पर साफ किया जाना चाहिए।
- मामले के अंदर स्थित एक डिस्क और पानी के साथ सीधे संपर्क नहीं होना। इस विकल्प का लाभ क्रमशः पानी की टंकी की दीवारों पर और डिवाइस के हीटिंग तत्व पर पैमाने की अनुपस्थिति है, इन मॉडलों को धोना आसान है। हालांकि, इस प्रकार के उपकरण अधिक महंगी श्रेणी के हैं।
स्वचालित बंद तंत्र
इलेक्ट्रिक केटल्स के सभी आधुनिक मॉडलों में, एक स्वचालित शटडाउन फ़ंक्शन प्रदान किया जाता है। यह कई भुलक्कड़ लोगों को डिवाइस के दहन से और कमरे में आग लगने की घटना से बचाता है। यह फ़ंक्शन तब काम करता है जब उपकरण चालू होता है और वे पानी डालना भूल जाते हैं।
इसकी क्रिया प्राथमिक है, हीटिंग तत्व का आवास गर्म होता है और द्विध्रुवीय प्लेट को गर्म करना शुरू कर देता है, जब तापमान अधिकतम स्वीकार्य मूल्य से अधिक हो जाता है, तो प्लेट केतली को बंद करते हुए, संपर्कों को मोड़ और खोल देगी।
चेतावनी! यदि केतली लंबे समय तक उबलती है और बंद नहीं होती है, तो जांच लें कि उपकरण का ढक्कन कसकर बंद है।
सुरक्षा प्रणाली को गर्म करें
यदि किसी कारण से स्वचालित शटडाउन तंत्र काम नहीं करता है, तो इस मामले में, आधुनिक उपकरणों में ओवरहीटिंग सुरक्षा प्रदान की जाती है। यह कैसे काम करता है: हीटर को आगे गरम किया जाता है, फिर एक विशेष पिन पिघलना शुरू होता है, जो एक छोर पर हीटर शरीर के खिलाफ रहता है। यह छोटा हो जाता है और संपर्क खोलता है। हालांकि, अगर यह सुरक्षा काम करती है, तो आपका केतली अब काम नहीं करेगा।
शामिल किए जाने का संकेत और संकेत
अधिकांश डमी में सूचक होता है। यह तब काम करता है जब आप पावर की दबाते हैं, और आपको यह बताएंगे कि क्या आप पावर प्लग को पावर आउटलेट में डालना भूल गए हैं या स्टैंड पर केतली को खराब तरीके से इंस्टॉल किया है। इस फ़ंक्शन को बेस या पावर कुंजी में स्थापित नियॉन बल्ब के रूप में, या एलईडी वॉटर बैकलाइट के रूप में लागू किया जा सकता है।
और निष्कर्ष में, सलाह; पानी को पूरी तरह से उबालने के लिए मत लाओ और पैमाने से उपकरण को समय पर साफ करें, और फिर चाय आपको अपने अद्वितीय स्वाद और सुगंध के साथ प्रसन्न करेगी।
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