एक दही निर्माता कैसे काम करता है?

तकनीकी प्रगति अभी भी स्थिर नहीं है, हर साल महिलाओं को नए आविष्कार दे रही है। इसलिए डेयरी प्रेमियों को अपना वर्तमान पाने की बारी थी। एक नया रसोई उपकरण - एक दही बनाने वाली मशीन को घर पर इस उपचार को बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। अब पेटू को खरीदने के लिए समाप्ति तिथि और खरीदे गए उत्पाद की उपयोगिता के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। वे वैकल्पिक रूप से रंगों या परिरक्षकों के बिना ताजा दही रखेंगे।

नौकरी का विवरण

अंदर रखे दूध पर काम करने वाला यह अनूठा उपकरण, इसे खट्टा-दूध उत्पादों में परिवर्तित करता है। इस इकाई का उपयोग करके, आप दूध और खट्टे से निम्न उत्पाद तैयार कर सकते हैं:

  • दही;
  • विभिन्न वसा सामग्री की खट्टा क्रीम;
  • दही;
  • आइसक्रीम;
  • पनीर।

खाना पकाने के लिए, एक निश्चित अनुपात में दूध और खट्टा मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है, वांछित भराव (वैनिलिन, जामुन, जाम) जोड़ें। परिणामस्वरूप मिश्रण को कप में डालें और उन्हें सही समय पर उपकरण के अंदर रखें। टाइमर के छल्ले के बाद, प्राप्त उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। कॉन्फ़िगरेशन के आधार पर, आप एक समय में एक या कई बार एक डिश बना सकते हैं। यह उपकरण अच्छा भी है क्योंकि यह बहुत अधिक ऊर्जा की खपत नहीं करता है, जो आपको उच्च गुणवत्ता वाला भोजन प्राप्त करने की अनुमति देता है, इसके स्टोर समकक्ष को प्राप्त करने की तुलना में बहुत कम पैसा खर्च करता है।

कार्य सिद्धांत

अपने पसंदीदा उत्पादों को प्राप्त करना, तंत्र द्वारा निर्मित, 40-डिग्री तापमान है, जो दूध के किण्वन प्रदान करने वाले बैक्टीरिया के विकास के लिए इष्टतम वातावरण है। अपने पसंदीदा उपचार को पाने के लिए आपको निर्देशों के सभी चरणों का पालन करना होगा:

  1. डिवाइस का उपयोग करने से पहले, खाना पकाने वाले कंटेनरों के ऊपर खड़ी उबलते पानी डालें।
  2. कमरे के तापमान पर दूध गर्म करें और खमीर जोड़ें। पूरी तरह से परिणामस्वरूप मिश्रण मिलाएं।चेतावनी!द्रव्यमान समरूप और बिना गांठ के होना चाहिए।
  3. कंटेनर में मिश्रण को वितरित करें और उबले हुए कैप के साथ भली भांति बंद करें।
  4. मशीन में कंटेनर लोड करें, और खाना पकाने के लिए आवश्यक समय पर टाइमर सेट करें।

महत्वपूर्ण!रेफ्रिजरेटर में तैयार उत्पाद को तुरंत साफ करना सुनिश्चित करें। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो बैक्टीरिया भोजन को अनुपयोगी बनाना और बढ़ाना जारी रखेगा।

इस तरह का एक अनूठा, रसोई उपकरण उपभोक्ताओं को अनावश्यक लागतों से बचने और बेईमान निर्माताओं द्वारा अप्रिय धोखे से बचाने की अनुमति देगा।

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