माइक्रोवेव ओवन का कोई भी निर्माता संलग्न निर्देशों में उत्पाद के संचालन पर पूरी जानकारी प्रदान करता है।
लेकिन अगर आपको डिवाइस की संचालन क्षमता की जांच करने की आवश्यकता है, तो क्या करें, लेकिन हाथ में कोई एनोटेशन नहीं है? समझ से माइक्रोवेव के संचालन के सिद्धांत के बुनियादी ज्ञान में मदद मिलेगी।
माइक्रोवेव और उत्पादों पर इसका प्रभाव
किसी भी माइक्रोवेव ओवन को मुख्य घटकों का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है: मैग्नेट्रॉन, एमिटर, फैन और कैमरा।
यह उत्तरार्द्ध है जो अंत उपभोक्ता को रुचि देता है। तुरंत यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि डिवाइस के ब्रांड और कीमत की परवाह किए बिना, हीटिंग उत्पादों के लिए कैमरा हमेशा लोहे की चादरों से बना होता है।
केवल एक धातु की सतह माइक्रोवेव को अच्छी तरह से प्रतिबिंबित करने में सक्षम है, इसलिए वे काम कर रहे डिब्बे के पूरे वॉल्यूम पर वितरित किया गया। अंतर केवल आंतरिक आवरण में होगा। ज्यादातर, तामचीनी या सिरेमिक का उपयोग किया जाता है।
स्टार्ट बटन दबाने के बाद, मैग्नेट्रोन विभिन्न लंबाई की चुंबकीय तरंगों का उत्सर्जन करना शुरू कर देता है। कैमरे के "जाल" में घुसते हुए, वे दीवारों से परिलक्षित होते हैं और विभिन्न कोणों पर भोजन से गुजरते हैं। हालांकि, माइक्रोवेव स्वयं उत्पादों को गर्म नहीं करते हैं।
पृष्ठभूमि। माइक्रोवेव ओवन में भोजन गर्म करना आणविक स्तर पर होता है।
किसी भी पदार्थ में अणु होते हैं। वे बदले में, सकारात्मक और नकारात्मक चार्ज कणों से बने होते हैं। पदार्थ से गुजरते हुए, एक चुंबकीय तरंग एक विद्युत क्षेत्र बनाती है और विभिन्न पक्षों पर सकारात्मक और नकारात्मक कणों का निर्माण करती है।
जैसे ही प्लेट घूमती है, तरंग एक अलग दिशा में पदार्थ से गुजरती है और कण फिर से बनते हैं।
पृष्ठभूमि। मानक हीटिंग मोड में, ध्रुवीयता उत्क्रमण की आवृत्ति प्रति सेकंड 5 बिलियन बार पहुंचती है।
ध्रुवों के निरंतर परिवर्तन से अणुओं के बीच घर्षण होता है, जो एक हीटिंग प्रभाव देता है। इस मामले में, माइक्रोवेव ओवन में उत्पाद अंदर से गर्म होने लगते हैं।
क्यों एक खाली माइक्रोवेव शामिल हैं
बेशक, कोई भी विशेष रूप से एक खाली कक्ष के साथ ओवन को चालू नहीं करता है।
एक नियम के रूप में, यह संयोग से या खरीद के बाद पहले दिन होता है - प्रदर्शन की जांच करने के लिए।
हालांकि, हमेशा कक्ष में उत्पादों की उपस्थिति भी नकारात्मक परिणामों से ओवन की रक्षा नहीं कर सकती है। यह सब गर्म भोजन की मात्रा के बारे में है।
एक सैंडविच, एक पाई, सॉसेज का एक टुकड़ा, टमाटर का एक टुकड़ा ... यह सब धीरे-धीरे घरेलू उपकरण को नष्ट कर देता है। इस मामले में, माइक्रोवेव ओवन का संचालन एक खाली कक्ष के साथ काम करने के बराबर है, क्योंकि अधिकांश तरंगों को अवशोषित नहीं किया जाता है.
महत्वपूर्ण: गर्म या पके हुए खाद्य पदार्थों का न्यूनतम वजन 200 ग्राम से कम नहीं होना चाहिए।
नुकसान से बचने के लिए, बस निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करें।
- चैम्बर में छोड़ा गया एक गिलास पानी आकस्मिक स्विचिंग के परिणामों को रोक देगा।
यदि आपको भोजन की एक प्लेट के अलावा, थोड़ी मात्रा में भोजन गर्म करना है, तो आपको चैंबर में पानी का एक कंटेनर डालना होगा। - पानी की थोड़ी मात्रा भी भोजन को सूखने और छींटे मारने से रोकेगी।
बस एक गिलास पानी कई सालों तक डिवाइस को बचाने में मदद करेगा। जबकि इस नियम की उपेक्षा करने से अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं।
खाली कैमरे के साथ माइक्रोवेव चालू करना
यह माना जाता है कि जब निष्क्रिय होते हैं, तो चुंबकीय तरंगों को बाधाएं नहीं मिलती हैं और धीरे-धीरे दूर हो जाती हैं।
लेकिन सब कुछ थोड़ा अलग दिखता है। यदि आप एक छोटे से हिस्से के साथ ओवन चालू करते हैं, तो सबसे अच्छा उत्पाद खुद ही खराब हो जाएगा - यह सूख जाएगा या फट जाएगा।
और यहाँ एक पूरी तरह से खाली कैमरा और अधिक भयानक परिणाम पैदा कर सकता है।
डिवाइस पर खाली माइक्रोवेव का संचालन कैसे किया जाता है
टाइमर के दौरान, मैग्नेट्रोन द्वारा तरंगें उत्पन्न होती रहती हैं और कक्ष की दीवारों से परावर्तित होती हैं।
लेकिन अगर, उचित हीटिंग के साथ, वे तरल, सब्जियों या फलों द्वारा अवशोषित होते हैं, तो एक खाली कक्ष में, वे दीवारों को पूरी तरह से मारते हैं, जो अंततः कोटिंग को खराब कर देता है।
लंबे समय तक सक्रियता के साथ, चुंबकीय ऊर्जा अंदर जमा होने लगती है और मैग्नेट्रोन पर विपरीत प्रभाव पड़ता है, जिसके टूटने की मरम्मत नहीं की जा सकती है।
क्या किसी व्यक्ति पर एक खाली माइक्रोवेव शामिल करने का प्रभाव है
हीटिंग के दौरान, तरंगें पूरी तरह से अवशोषित होती हैं। लेकिन एक खाली कैमरे के साथ भी, वे किसी व्यक्ति को कोई नुकसान नहीं पहुंचा सकते। दरवाजा बंद होने से उनका बाहर प्रवेश असंभव है। एक खुले कक्ष के साथ, इस तरह की मात्रा की तरंग विकिरण जल्दी से हवा के परमाणुओं द्वारा बिखरे हुए हैं। इसलिये खाली कक्ष के साथ माइक्रोवेव ओवन का उपयोग डिवाइस के लिए खतरनाक है और लोगों के लिए पूरी तरह से हानिरहित है।
संक्षेप में: क्या खाली माइक्रोवेव को चालू करना संभव है
एक खाली माइक्रोवेव को चालू करने से भट्ठी के हिस्सों या यहां तक कि शॉर्ट सर्किट का तेजी से टूटना हो सकता है। इसलिए, यदि इसके कैमरे में कुछ भी नहीं है, तो डिवाइस पर आकस्मिक स्विचिंग को रोकना भी असंभव है।
लंबे समय तक सेवा करने वाले उपकरणों के लिए, इसे संलग्न निर्देशों के अनुसार सख्त तरीके से संचालित करने और व्यावहारिक सलाह का उपयोग करने की आवश्यकता है। इससे जीवन में बहुत सुविधा होगी और अप्रत्याशित खर्चों में कमी आएगी।
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