एक कॉफी निर्माता का उपयोग कैसे करें

कॉफ़ी बनाने के कई तरीके हैं। कॉफी बनाने का सार पकने के लिए नीचे आता है, इसे ताजा उबला हुआ पानी के साथ डालना चाहिए, लेकिन किसी भी मामले में इसे उबला नहीं जाना चाहिए।

• आप एक कप में उबलते पानी के साथ ग्राउंड कॉफी डाल सकते हैं।
• आप कॉफी मशीन का उपयोग ग्राउंड कॉफी की एक सेवा के माध्यम से उबले हुए पानी की एक धारा को पारित करके कॉफी बनाने के लिए कर सकते हैं।
• आप विभिन्न प्रकार के विकल्पों के साथ उच्च तकनीक वाले मॉडल का उपयोग कर सकते हैं: किले नियंत्रण, भाग समायोजन, कैप्पुकिनो तैयारी, जमीन या जमीन कॉफी से कॉफी बनाने की संभावना, ऑटो पावर बंद, और बहुत कुछ।

डिजाइन के संदर्भ में, विकल्प भी असीमित है: न्यूनतम मशीनों से लेकर सोने की फिटिंग वाली कॉफी मशीनें। चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि आप स्वाद वरीयताओं और वित्तीय क्षमताओं पर कॉफी से कितना प्यार करते हैं।

लेख कॉफी निर्माताओं के सबसे लोकप्रिय प्रकारों का वर्णन करता है, उनके उपयोग के लिए सामान्यीकृत निर्देश प्रदान करता है।

चेतावनी! कॉफी मशीन के प्रकार के बावजूद, इसे पहले उपयोग से पहले साफ किया जाना चाहिए। उन हिस्सों को धोएं जो बिजली के संपर्क में नहीं हैं। वे भाग जिनमें तार और हीटिंग तत्व पोंछे जाते हैं। फिर पानी की टंकी में पानी डालें और कॉफी पाउडर को कॉफी पाउडर के बिना छिपाए हुए भागों में प्रवाहित करना शुरू करें। आइडल स्टार्ट प्रक्रिया को 2-3 बार दोहराया जाता है।

महत्वपूर्ण! कॉफी मशीन के प्रकार के बावजूद, शुद्ध पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह नल का पानी या बोतलबंद फ़िल्टर किया जा सकता है। उपचार के बिना नल का पानी पेय का स्वाद खराब कर देगा, कॉफी निर्माता के जीवन को कम करेगा।

ध्यान दें:विभिन्न कॉफी पेय के मानदंड और व्यंजन हैं:

• एस्प्रेसो - प्रति 30 मिली पानी में 7-9 ग्राम ग्राउंड कॉफी;
• अमेरिका - प्रति 120 मिलीलीटर पानी में 7-9 ग्राम कॉफी;
• कैपुचिनो - कॉफी के 7-9 ग्राम, 30 मिली पानी, 30 मिली दूध, 30 मिली दूध;
• अन्य व्यंजनों।

घर पर कॉफी मशीन का मुख्य आकर्षण यह है कि आप अपने पसंद के अनुपात में डालना और डालना कर सकते हैं, अपने स्वाद के लिए दूध और सिरप जोड़ सकते हैं। और यह महत्वपूर्ण नहीं है कि इस पेय को कॉफी शॉप में कैसे कहा जाएगा! आप अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं!

एक ही पेय तैयार किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, अरेबिका और रोबस्टा से। स्वाद स्पष्ट रूप से अलग होगा। आप दूध या क्रीम की वसा सामग्री के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

गीजर कॉफी मेकर का उपयोग कैसे करें

लगभग 200 साल पहले इंग्लैंड में आविष्कार किया गया, गीजर कॉफी निर्माता आज अपनी लोकप्रियता बरकरार रखता है।

इसकी कार्रवाई का सिद्धांत उसी नाम की प्राकृतिक घटना के समान है। पानी को निचले हिस्से में गर्म किया जाता है और ऊपरी दबाव में फेंक दिया जाता है, रास्ते में ग्राउंड कॉफी के एक हिस्से से गुजरते हुए।

इस कॉफी मशीन में तीन भाग होते हैं: नीचे पानी के लिए है, मध्य जमीन कॉफी के लिए है और शीर्ष तैयार पेय के लिए है। इसे गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव पर गर्म किया जा सकता है, साथ ही इलेक्ट्रिकल नेटवर्क से दीवार आउटलेट के माध्यम से या बैटरी पर चलाया जा सकता है।

तैयारी:

1. पानी की टंकी में पानी डालें;
2. फ़िल्टर में ग्राउंड कॉफी डालना;
3. कॉफी निर्माता के सभी 3 भागों को इकट्ठा और मोड़ना;
4. कॉफी मेकर को गर्म करने के लिए रखें, गैस स्टोव पर गर्म करने के मामले में, सुनिश्चित करें कि केवल नीचे ही गर्म होता है, दीवारों पर कोई लौ नहीं होनी चाहिए;
5. जब गीजर के माध्यम से पेय में प्रवेश होता है, तो आपको एक विशिष्ट शोर सुनाई देगा, जैसे ही शोर बंद हो जाएगा, तुरंत स्टोव से कॉफी निर्माता को हटा दें;
6. समाप्त पेय के लिए टैंक में पूरी तरह से कॉफी के लिए कुछ मिनट प्रतीक्षा करें।

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ड्रिप कॉफी मेकर का उपयोग कैसे करें

ड्रिप कॉफी निर्माता को संचालित करना आसान और सस्ती है। यह इसे घरेलू उपयोग के लिए सबसे लोकप्रिय मॉडल बनाता है।

कुछ कॉफी निर्माता एक टाइटेनियम कोटिंग के साथ नायलॉन फिल्टर या "गोल्ड" से लैस हैं। ऐसे फिल्टर की सुविधा पुन: प्रयोज्य है। हालांकि, उन्हें एक अत्यंत सावधान रवैया की आवश्यकता होती है: वे केवल मोटे कॉफी के लिए उपयुक्त हैं, उन्हें पूरी तरह से साफ करने की आवश्यकता है। सावधानीपूर्वक उपयोग के साथ, नायलॉन फ़िल्टर कम से कम 2 महीने, "सोना" - लगभग छह महीने तक चलेगा।

सबसे स्वच्छ और उपयोग करने में आसान डिस्पोजेबल पेपर फिल्टर हैं। इस तरह के एक फिल्टर की संरचना किसी भी पीसने वाली कॉफी के उपयोग की अनुमति देती है, पेय की सुगंध को संरक्षित करती है, लेकिन पाउडर और तेल के कणों को बरकरार रखती है।

महत्वपूर्ण! डिस्पोजेबल पेपर फिल्टर चुनते समय, आपको अपने ड्रिप कॉफी मेकर में कॉफी टैंक के आकार को जानने की आवश्यकता होती है। फिल्टर आकार में उपयुक्त होना चाहिए, अन्यथा अप्रिय आश्चर्य से बचा नहीं जा सकता है (फ्लास्क में कॉफी को टपकता हुआ पानी, या कॉफी पाउडर जो फिल्टर के किनारों से परे "बच गया" और फ्लास्क में गिर गया, साथ ही साथ आधी कॉफी मशीन को धुंधला कर आपको सफाई का काम प्रदान करता है)।

ड्रिप कॉफी मेकर में कॉफी को जल्दी और आराम से पकाएं:

1. पानी की टंकी में पानी डालें;
2. ग्राउंड कॉफ़ी के लिए कंटेनर खोलें;
3. डिस्पोजेबल फिल्टर का उपयोग करते समय, फिल्टर के लिए एक कंटेनर में फिल्टर रखें; पुन: प्रयोज्य फिल्टर का उपयोग करते समय, सुनिश्चित करें कि फिल्टर साफ है;
4. फ़िल्टर में ग्राउंड कॉफी डालना;
5. कंटेनर बंद करें;
6. पावर बटन दबाएं;
7. पानी उबालते समय और कॉफी मेकर के विभागों से गुजरते हुए आपको एक विशिष्ट शोर सुनाई देगा;
8. जब शोर बंद हो जाता है, तो पेय को पूरी तरह से फिल्टर से फ्लास्क में पारित करने के लिए प्रतीक्षा करें, कॉफी तैयार है।

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कैसे एक कॉफी निर्माता का उपयोग करें

हॉर्न कॉफी निर्माताओं को एक सींग की अनिवार्य उपस्थिति के कारण उनका नाम मिला, जिसके माध्यम से तैयार कॉफी को कप में डाला जाता है। इस तरह के कॉफी निर्माता तैयार पेय की गुणवत्ता के लिए लोकप्रिय हैं।

ग्राउंड कॉफी से, एक शंकु में एक गोली बनती है, और संपीड़ित कॉफी के माध्यम से पानी दबाव में गुजरता है।

मध्यम और मोटे कॉफी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जो तैयार पेय के लिए विशेष रूप से समृद्ध सुगंध प्रदान करता है।

कैपुचीनो मशीन वाले मॉडल काफी लोकप्रिय हैं। कैप्पुकिनो निर्माता - यह एक विशेष नोजल है जो दूध को घने झाग में फैंक देता है। सुगंधित एस्प्रेसो के अलावा, इस तरह के नोजल वाले कॉफी निर्माता कैप्पुकिनो और लट्टे तैयार कर सकते हैं। आप बस बच्चे को लाड़ प्यार करने के लिए कैप्पुकिनो दूध को हरा सकते हैं।

यदि आपके पास एक कॉर्ब कॉफी निर्माता है या होगा, तो आप कॉफी के पारखी हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया एक बहुत खुशी होगी:

1. पानी की टंकी में पानी डालें;
2. हॉर्न की क्षमता में ग्राउंड कॉफी टाइप करें, इसे संपीड़ित करें;
3. कॉफी मेकर बॉडी को हॉर्न अटैच करें;
4. सींग के नोजल के नीचे पीने के लिए एक कप रखें;
5. पावर बटन दबाएं;
6. आप एक विशिष्ट शोर सुनेंगे, यह उच्च दबाव वाला पानी सींग में बहता है; कुछ सेकंड के बाद, समाप्त पेय कप में डालना होगा;
7. खाना पकाने की प्रक्रिया में आमतौर पर 2 मिनट से अधिक नहीं लगता है, शोर बंद हो जाता है, फिर पेय डालना बंद हो जाता है, एस्प्रेसो तैयार होता है।

एक कैपुचीनो या लट्टे बनाने के लिए, आपको अतिरिक्त आवश्यकता होगी:

1. एक विशेष कंटेनर में दूध डालना, और इसकी अनुपस्थिति में - किसी भी लंबे कप या गिलास में;
2. कंटेनर में कैपुचिनो ट्यूब को कम करें;
3. कैप्पुकिनो बटन दबाएं;
4. कैप्पुकिनो मशीन दूध को बंद कर देगी और बंद कर देगी;
5. जमे हुए दूध को एस्प्रेसो में डालें, आपका कैपुचिनो तैयार है।

पेय की तैयारी के अंत में, आपको उपयोग किए गए कॉफी पाउडर को त्यागने की आवश्यकता है, ग्राउंड कॉफी के लिए छलनी को कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।

एक कैप्सूल कॉफी निर्माता का उपयोग कैसे करें

कैप्सूल कॉफी निर्माताओं का उपयोग करना आसान है, बनाए रखना आसान है और उच्च गुणवत्ता वाले पेय तैयार करना संभव है।

उच्च दबाव (15 बार से) में पानी की आपूर्ति की जाती है, जो तैयारी की गति, सुगंध के संरक्षण और कॉफी निर्माता के कम प्रदूषण को सुनिश्चित करता है। कैप्सूल के लिए छेद में एक सुई होती है जो पेय तैयार करने से तुरंत पहले कैप्सूल खोल को छिद्रित करती है।

बिक्री पर विभिन्न पेय तैयार करने के लिए किट हैं, उदाहरण के लिए, कैप्पुकिनो, लंगो, वेनिला लट्टे, आदि। इस तरह के पेय को तैयारी के दौरान कैप्सूल को बदलने की आवश्यकता होगी।

एक कैप्सूल कॉफी मशीन का उपयोग करके कॉफी बनाने के लिए:

1. पानी की टंकी में पानी डालें;
2. पानी हीटिंग कुंजी चालू करें;
3. कैप्सूल के लिए कैप्सूल को एक विशेष छेद में रखें;
4. कप को कॉफी मेकर के नोजल पर रखें;
5. सूचक के प्रकाश के बाद, यह दर्शाता है कि पानी गर्म हो गया है, पेय तैयारी कुंजी दबाएं;
6. कप भरते समय, काढ़ा बंद कर दें, कॉफी तैयार है।
7. कैप्सूल के पैकेज पर यह संकेत दिया जाता है कि वे किस मात्रा में डिज़ाइन किए गए हैं।

एक जटिल पेय की तैयारी के दौरान, जब एक निश्चित घटक (उदाहरण के लिए, दूध) का वांछित स्तर कप में पहुंच जाता है, तो पेय तैयारी कुंजी बंद करें, डिब्बे में कैप्सूल को बदलें, और फिर से तैयारी की कुंजी चालू करें।

पोलारिस कॉफी निर्माता का उपयोग कैसे करें